黒七味

忙しい日の晩御飯に登場するのは麻婆豆腐。
家族の人気メニューの1つです。

昨日も1日都内で研修、そのあと仕事と大忙しだったので、マルミヤの麻婆豆腐の出番となりました。
この簡単ソースに、長ネギたっぷり、ひき肉、そして刻んだザーサイを加えるだけで深みのある味わいに。

そして、食べる時にこの京都　原了郭の「粉山椒」を振りかけるだけで本格的な味になります。



原了郭といえば、この黒七味もはずせません。
香り良し、味良し。


京都に行く人があれば、必ず買ってきてとお願いする品物です。