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神奈川軒秦野市柳町1≠P≠P 関野ビル1階
もりそば¥480=A天ぷらせいろ¥900・/span>
今年の2月に開店した「丹沢そば」が展開する渋沢駅前の店舗。以前は手打ちうどんの「花みずき」が営業していた店舗でカウンター3席に6人卓2卓と4人卓が2卓で券売機で食券を購入するシステム。秦野産そば粉を使用した1等級の丹沢そばを立ち食いスタイルで提供することをコンセプトにしているようだ。開店当初は立ち食い価格の設定だったようだが現在は箱そばの本陣より高めくらいの設定となっているようだ。もちろん蕎麦粉は香るししっかりしたコシもある。つゆはダシが効いてキレがあり天ぷらの揚がり具合も絶妙。手軽に本格的な蕎麦が味わえる店と言える。
はだの蕎麦 丹沢茶屋 (そば(蕎麦) / 渋沢駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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