細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

第1ベイサイド@羽田空港

2021-10-15 | 日本蕎麦

東京都大田区羽田空港3≠R≠Q 第1ターミナル 2F出発ゲートラウンジ北

九条ねきそば¥820=Aじゃこ天そば¥900・
羽田空港第一ターミナルの北ウイングにある「BAYSIDE CAFE」が、いつの間にか小綺麗な生蕎麦処「BAYSIDE」となっていた。店頭のメニューボードには、緑鮮やかな九条ねきがトッピングされた温かいそばの写真が掲出されている。注文は「九条ねぎそば」と「じゃこ天そば」。漆器のような樹脂製の丼に、色の薄い関西風のダシが効いたつゆとカドが立ってしっかりとしたコシのあるそばの組み合わせ。「九条ねきそば」は丼の表面八割を覆う九条ねぎの真ん中に柚子の皮がちょこんと載っている。「じゃこ天そば」は四切りされたじゃこ天の上に九条ねぎがトッピングされている。朝から上品な一杯との出会い、この旅の展開に期待が高まるばかりである。

第1ベイサイドカフェそば(蕎麦) / 羽田空港第1ターミナル駅(東京モノレール)羽田空港第1・第2ターミナル駅(京急)羽田空港第2ターミナル駅(東京モノレール)

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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