静岡県熱海市網代164-1
アオリイカ丼¥1200-、刺身定食(鯵のなめろう)¥1700-、アオリイカメンチ¥400- 【税込】
先日食べた「アオリイカ丼」が忘れられずに再訪。自家製の醤油ダレを纏ったアオリイカが丼の表面を覆いつくし、真ん中に刻み海苔が載っている。ほのかな甘さにコクのある醤油が、プリッとしたイカの甘味を引き立て、白いご飯との相性は抜群。地物ワカメの味噌汁とお新香が付いてこの値段は超リーズナブル。タンタンタンと叩かれたなめろうは、味噌が控えめで大葉・生姜・ネギの風味で味の旨味がしっかり愉しめる。小鉢のイカは柔らかく、大根はしっかり煮滲みて旨味たっぷり。アオリイカメンチは、切り身がたっぷり入ったさつま揚げ。専用ソースをかけると味変で二度おいしい。
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壁のメニュー
アオリイカメンチ
アオリイカ丼セット
アオリイカ丼
刺身定食(鯵のなめろう)
鯵のなめろう
イカと大根の煮物
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