埼玉県川越市城下町４５－３
もり肉汁うどん￥７９０－、もり肉汁うどん(小)￥６５０－
川越街道「博物館前」交差点にある「JAいるま野」の産直施設「あぐれっしゅ川越」は、駐車台数260台の大型直売所。フードコートはないが、本物の武蔵野うどん店が2019年3月にオープン。漆器風の器に盛られた太いうどんは、少し色づいてカドが立っている。大きめなお椀の肉汁は、ダシが効いた温かいつゆに、斜め切りされた長ネギと刻み揚げと豚バラ肉がたっぷり。しっかりとしたコシのあるうどんに肉汁が絡みつき、噛むほどに粉の風味とつゆの旨味が口いっぱいに溢れて至福の味わい。さすが創業100余年の製麺会社「武州めん」である。
肉汁
武蔵野うどん
反対側の入口
武州めん あぐれっしゅ川越 （うどん / 本川越駅、川越市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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