細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

田舎屋_青梅店@青梅

2022-09-24 | 武蔵野うどん

東京都青梅市裏宿町629-5

 

肉汁ざるうどん¥700-、ごぼう天ざるうどん¥850-、天ぷら3品¥200- 【税込】

 

武蔵村山の「田舎屋」から暖簾分けしたうどん店があると聞いて青梅に向かう。訪ねてみれば、以前は十割蕎麦を提供する「榎戸」が営業していた店舗である。内装もほぼ変わっていないようだ。笊に載って登場の少し色付いた武蔵野うどんは艶々。糧はほうれん草で薬味は小口切りのネギ。肉汁には豚バラがたっぷり浮かぶ。ごぼう天ざるうどんには、長くて太い角切りされたごぼうの天ぷらが3本付いている。コシが強く粉の風味に溢れるうどんは本物。野菜の天ぷらもふゎっと揚がっている。久しく訪ねていない本店にも足を運んでみたくなった。

 

 

menu

 

ごぼう天ざるうどん

 

肉汁ざるうどん

 

天ぷら3品

 

 

手打ちうどん 田舎屋 青梅店うどん / 宮ノ平駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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