旅もいよいよ終盤、増毛ではいつもお世話になっている、日本海を一望できるロケーションで、ライブまでできちゃう喫茶店「ポルク」にて、重ねカツカレー。
バラ肉とロースを重ね合わせたカツが乗っかってるから、重ねカツカレー。食感は柔らかく肉汁はジューシー、その甘味とルーの辛さが絶妙バランス。
増毛に来たら、これを食べないと始まらない。
他にもパスタやケーキ、そしてさまざまな種類の豆を取り揃えたコーヒーは絶品、ステンドグラス工房とコテージまで併設。なんとも贅沢なお店です。
喫茶「ポルク」
北海道増毛郡増毛町見晴町1058-11
0164-53-3485
10:00~20:00
定休日:水曜日
★★★★