やっと筍

「先生、今年はぜんぜん出ないよ」　筍掘り名人Ｋさんががっかりしたようにおっしゃる。

仕事場の裏にある竹やぶは、毎年筍がニョキニョキ。３月～４月は、お土産のように筍を抱えて帰り、どこの家も「筍づくし」のメニューが並ぶ。ところが今年は・・・。デイケアご利用者の農家の人によると、「夏、照ったからね～」。冬も寒かったが、それより夏の暑さの影響が大きいそう。そういえば、スーパーにもないし、デパートでみかけた筍は１５００円！

筍が顔を出し始めた今日、こっそり「はい、いちばんものだよ」といただいた。大事に眺めて、美味しくいただきましたぁ～。