タッカルビ と ナムル

男の料理教室で韓国料理を教わった。

　　

①鶏のもも肉と野菜とうどんに、辛いゴチュジャンをこね合わせ、蒸し焼きにした『タッカルビ』

　　

②ほうれん草のナムル

　　

③豆もやしのナムル

　　

いずれも上手に、美味しく出来た。

今回は失敗無し。

教えてくださった、韓国育ちの先生に感謝。