アブラゼミ、ミンミンゼミ、ツクツクボウシも元気いっぱい。
昼間の大合唱が終わると、
夜には虫の声。
ガチャガチャ騒がしいのはクツワムシ?
鈴虫、コオロギ、マツムシ、それから「スイッチョ」て鳴いている虫の本名はなんだろう。
夜の網戸にはよくアブラゼミが静かに止まっている。
涼しい秋風が吹いて、夏もだんだん店じまいの準備かな。
ほっとするような寂しいような・・・
毎朝、とうちゃんが畑からポップコーン用のトウモロコシをもいでくる。
ドースターで焼いて食べる。
少し早めの軟らかいのが美味しい。
食べたあとの芯や皮はスープの出しになる。
堅く実りきったのは、本来のポップコーン用と来年の種用にする。
そろそろ収穫が終わりそう。
そして、次は紫色のホピ族のトウモロコシが食べごろになってきた。
その次は赤紫の大きいトウモロコシが実る。
しばらく朝の主食はコーンです。
アメリカ大陸のネイティブ気分してます。
トウモロコシは穀類。
「ついでに粉にしてみようか」と、とうちゃん。
「そんな面倒な。このままが美味しいの!」
そうなんです。
ハクビシンにもカラスにもやられず、全部無事に収穫できそうです。
周辺の畑のトウモロコシが被害に合うのは、
やはりスイートコーンだからみたいです。
全滅の畑もあります。
「そのまま生で食べても甘いからね。奴等は良く知っているよ」
と、農家の人。
虫が食べて、鳥が食べて、ハクビシンが食べて、残ったのを人が食べるってことか。
「今年は家で食べる分だけだから、そこそこの出来で良いんさ。市場に出す時は本気で作るよ。肥料をもっとやって農薬もかけてさ」
うちのトウモロコシは無肥料・無農薬で草も生えてますが、出来てますよ・・・とは言えず。
不ぞろいだし、虫が入っていたりするから、売り物にはならないものね。
しかし、そんなに頑張って、あんなにただ異常に甘いだけのトウモロコシ作っている農業て、
なんか変だと思うのです。
うちの赤紫の大きいのができたら、その農家に少し持っていってみるつもりです。
おばあちゃんが昔の味を懐かしがってくれるかな。
昼間の大合唱が終わると、
夜には虫の声。
ガチャガチャ騒がしいのはクツワムシ?
鈴虫、コオロギ、マツムシ、それから「スイッチョ」て鳴いている虫の本名はなんだろう。
夜の網戸にはよくアブラゼミが静かに止まっている。
涼しい秋風が吹いて、夏もだんだん店じまいの準備かな。
ほっとするような寂しいような・・・
毎朝、とうちゃんが畑からポップコーン用のトウモロコシをもいでくる。
ドースターで焼いて食べる。
少し早めの軟らかいのが美味しい。
食べたあとの芯や皮はスープの出しになる。
堅く実りきったのは、本来のポップコーン用と来年の種用にする。
そろそろ収穫が終わりそう。
そして、次は紫色のホピ族のトウモロコシが食べごろになってきた。
その次は赤紫の大きいトウモロコシが実る。
しばらく朝の主食はコーンです。
アメリカ大陸のネイティブ気分してます。
トウモロコシは穀類。
「ついでに粉にしてみようか」と、とうちゃん。
「そんな面倒な。このままが美味しいの!」
そうなんです。
ハクビシンにもカラスにもやられず、全部無事に収穫できそうです。
周辺の畑のトウモロコシが被害に合うのは、
やはりスイートコーンだからみたいです。
全滅の畑もあります。
「そのまま生で食べても甘いからね。奴等は良く知っているよ」
と、農家の人。
虫が食べて、鳥が食べて、ハクビシンが食べて、残ったのを人が食べるってことか。
「今年は家で食べる分だけだから、そこそこの出来で良いんさ。市場に出す時は本気で作るよ。肥料をもっとやって農薬もかけてさ」
うちのトウモロコシは無肥料・無農薬で草も生えてますが、出来てますよ・・・とは言えず。
不ぞろいだし、虫が入っていたりするから、売り物にはならないものね。
しかし、そんなに頑張って、あんなにただ異常に甘いだけのトウモロコシ作っている農業て、
なんか変だと思うのです。
うちの赤紫の大きいのができたら、その農家に少し持っていってみるつもりです。
おばあちゃんが昔の味を懐かしがってくれるかな。
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