語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  もうすぐ母の日なんですね。

2011-05-07 03:04:38 | Weblog
土日に向けて、今、仕込が終わりました。やれやれ・・・です。
今年は、「1日」が日曜日だったので、母の日が早い子と早いこと・・・。
近年、GWが終わって1週間余裕があったのに、今年は「すぐ」です。
日曜日は無理そうなので、定休日の月曜日で勘弁してもらおうかと・・・思っています。
それでも、何にするか・・・必死で考えないと!!
「あれか、これ」・・・と言うのは頭にあるので、あとは具体的に段取りを組めば・・・。
      
  2009年の母の日、プレゼント 去年は、シャーベットだったような・・・。

  もう寝なければ・・・。  それでは、また。