3月19日

白ご飯

酢豚
豚肉は角切りにして醤油と酒に漬けてから片栗粉をつけてあげる
人参は下茹でしておく
玉ねぎ・パプリカ・椎茸・人参を炒めて豚肉を加え
水・ケチャップ・砂糖・酢・醤油・ウェイパーを加える
今日の酢豚はケチャップあん

南瓜の甘煮
水・砂糖・薄口しょうゆ

冷奴

ワンタンスープ
マルちゃんのワンタンスープに三つ葉を加える