柿の葉寿司

早朝から出かけていたこたつねこが、両親のお墓参りに奈良まで来たから柿の葉寿司を買って帰る、と朝９時半に連絡が入る

いつも朝に夕食を作って昼前に出勤するので　既に２品おかずは作っていた。　　

その２品と一緒に食べる量だけ買って帰ってとお願いする

柿の葉寿司

鯛・鮭・鯖の３種類

塩肉じゃが

豚バラ肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参

だし汁・酒・塩・みりん

焼き茄子

茄子はグリルで焼いて皮を向いて裂き、貝割れ菜と一緒にゴマしゃぶのたれとすりごまであえる

オクラとエノキタケの酢の物

柿の葉寿司は食べた事はあるけれど、買ってまで食べた事はなかったかもしれない

鯛や鮭も美味しかったけど、鯖がやっぱりはっきりした味だった