献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

煮込みハンバーグ

2019-03-26 20:12:36 | 日記


白ご飯

煮込みハンバーグ
「煮込みハンバーグの素」というハンバーグを焼いてから煮込むソースを買ってきた
普通にハンバーグを作る
合いびき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳
塩・胡椒・ナツメグ
両面をこんがり焼いてからソースを加えて煮込むのだが
思ったより美味しくなかった
これなら普通に焼いて デミグラスソースをかけて食べた方が良かった
添えは茹でた人参とジャガイモ

金平蓮根
砂糖・酒・醤油
仕上げに吉田ソースを入れたら味がくどくなってしまった

コールスローサラダ
せん切りキャベツ・きゅうり・スライス玉ねぎ
塩をしてしんなりさせ トマトをくし切りにして飾る

わかめとしめじのお吸い物


相変わらずチャンジャが大人気
特にまだら君は気に入っていろいろなものにつけて食べている
納豆に入れて食べているのを見てぶち君が真似をしたが
「それ、納豆の味が台無しになるぞ」と
ぶち君が口に頬張ってからまだら君はコメントしていた・・・

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