上州ネギ

白ご飯

鱈ちり

昆布だしで椎茸•生麩•豆腐•鱈

とらじまの母手製の柚子の絞り汁と醤油で食べる

マカロニサラダ

マカロニは茹でてから冷水でしめる

ツナと塩もみしたきゅうりとスライス玉ねぎをマヨネーズで和え、塩コショウする

ネギのチーズ焼き

ネギはごま油で焦げ目をつけて焼く

グラタン皿にネギを並べ、ベーコンの千切りとピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼く

スーパーで普段買う長ネギより太い上州ネギというのが売ってたので買ってみる

中がトロっとしていて甘くて美味しかった

今日は鏡開きなのでぜんざいも食べる

昨日小豆を買おうと思ったら、手頃な値段の小豆が売り切れていた

今日はゆで小豆でぜんざいを作る