鶏のブラウンソース

白ご飯

鶏のブラウンソース

鶏肉は小麦粉をつけてこんがり焼き、ヒラタケとシメジを炒めてから合わせ調味料を加える

鶏肉はやっぱり塩をして水気をふいて使った方が味がぼやけなくていいと思う

トマトとブロッコリーのサラダ

ごまドレッシングで和える

アサリとたまねぎのスープ

にんにくのみじん切りと玉ねぎスライスばコンソメスープで煮込み、アサリを加える

白ワイン・マジックソルトで調味する