献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

9月13日

2016-09-13 20:46:01 | 高脂血症献立


白ご飯

エビカツ
こたつねこに前から「小エビを寄せ集めたフライが食べたい」と言われていた
冷凍のエビカツを見つけたので買ってみたが これはどちらかというと練り物
こたつねこが希望していたものとは違う
普通のコロッケも揚げる
千切りキャベツと一緒に盛り付ける

里芋の煮物
里芋も高いので冷凍を買ってきた
鶏肉・人参と一緒に炒め煮する
だし汁・砂糖・酒・醤油

トマトパスタ
トマトが完熟になったので
オリーブオイルにニンニクを炒め トマトの角切りを加えてパスタを入れ塩コショウする
さっぱりとして美味しかった

豆腐とわかめのお味噌汁

コメント
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