石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

手打ちうどん

2012年10月28日 20時09分44秒 | 我家の食卓

手打ちうどんって歯ごたえがあって好き。

でも伸ばして切る時になぜか手を抜く私。

均一に切ってやろうという気がなかなか起きない(笑)


ま、このばらつきが手打ちうどんのよさ。…だよね?




(かしこ)







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