ビーフカレー

またこんなもの作って…と言いたげなご主人。

「太るじゃないか」と「わーい」の混ざった複雑な顔。

今日は新玉ねぎを蒸し炒め、ベースの甘さをしっかりつけた。

かたまり肉が食べたくなってランチから贅沢カレー。


塩麹とにんにく生姜、スパイスたっぷりの床で寝かせたからいい味ついてる。

サラダたっぷり作ったし、ペロッと食べて午後もがんばろー