ひき肉が続きます

うちのご主人、こころも広いが

胃袋はもっと広い(笑）

冷蔵庫にはお客様にいただいた明太子がどっさり。

試作で楽しんでるソーセージがどっさり。

そして新米がどっさり。

…はい。いつも通りです。


我が家の台所に仲間入りしたグラインダーで

今日はおいしそうな豚肩ロースの塊をひき肉に♪

先日見つけた大判のもちもち皮を使って餃子。




かしこパンと一緒で具だくさん、

一つが重い餃子完成。



もっちり加減が好みな皮。



ジュージュー焼いていただきます！

おいしかったー！！


今年もあと少し。

よく笑って、よく遊んだな。



（かしこ）