台風は駆け足で走り去っていくようですね…
焼いてる時間にピークを迎え、開店時には真夏のようなうだる暑さになる予報。
では、お言葉に甘えてほぼいつも通りに焼いちゃおう!
今日はこの湿度。蒸し暑くてパンもダレダレ。
元気な酵母に手伝ってもらってなんとか乗り越えなくては!
今年初の冷蔵ショーケースホイロが始動です。
去年より使いこなせそうな強気な予感。
雨じゃないならいつも通り楽しまなくちゃ!
強風対策だけはしておこう~
今夜は危ないようなので、外出せざるをえない方がた…どうかケガのないように。
明日のお越しをお待ちしています。
(かしこ)
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