またしてもやられた・・・『リピ★』のお店へ

　先日、またまたなおちゃんと充実した日ば過ごしてきたと
　まず、待ち合わせしたのは久々の『アッシュ』
　フラっと行った時に限ってお休みやったりで、久々にお店へ行ったと色々魅力的なんはあったっちゃけど、冷凍庫事情もあり自分用へはちょっとだけ買って、姉への＆お遣いメインで購入
　そして、すぐに梱包し送ってやったっちゃけど、マダムが送る分をすぐにラップしてくれて、この心遣いに感動
　最後まで悩んであきらめたんは、姉に感想きいて又買いに行こうっと
　食べた物はまた今度紹介しようっと最近前以上にレポ全く追いつかず

　そして、今回のランチもうなりはまったお店のメニューを食べに・・・
食べたくて仕方なかった『GSB』へ
変な人が写っとるのは気にせずに・・・メニュー
　今回は、行く前から決めてたけん悩む事なく・・・
　ローグラタンとワカモレラップのプレートランチ
グリーンスムージー“青梗菜・梨＆バナナ”
　この組み合わせ、自分でも作った事あってめちゃめちゃ好きやったっちゃん
　もうね、文句なし美味しすぎるっちゃもん

　そして、待ちにまった食べたかったプレートの登場
やっと食べれるこのプレートに思わず『キャー』って叫んでしまったっちゃん
　ベビーリーフのサラダ

　今回のドレッシングは、キウイソース何とこのドレッシングすりおろしキウイのみ
　そんな事知らずにドレッシングだけ食べてみて、『うわっ、めちゃめちゃキウイやぁ』って叫んでしまったっちゃん
　マサさんいはく、質のイイ物やけんって納得やったっちゃんついつい、大好きやけんそのまま食べてしまうキウイ、今度コレは真似てみようっと
　ワカモレラップ

　ワカモレって何やろう？って思いよったら、アボカドばこんな風にするんば言うんやって←こんな風にってどんな風によってレポ書きながら一人つっこんでしまったっちゃけどね、興奮して詳しく覚えとらんけん又今度聞いてこようっと　
　『アルファルファ・アボカド＆トマト』ばシートで包んでたべるっちゃけど、このシートが『やめて～』ってぐらい美味しいっちゃん
　まずは、そのまま食べてうなったっちゃけどね

　一口食べて吠えてしまったっちゃん『うわぁちょとおいしかぁたまらんけ～ん』ってね
　味付けがどんなんかわかってなく食べたっちゃけど、食べてメキシカ～ンタコス風味なんやもん
　アボカドがこんな風に味付けされとったんにそして、めちゃめちゃ美味しすぎるっちゃもん
　アルファルファのシャキシャキ食感に濃厚なアボカド＆ジューシーなトマトにこのシート・・・もうね、うまく伝えきらんっちゃけど、食べてみてうなって欲しいってのだけ言っとくけん
　毎回感動感激させられるっちゃけど、今回のこの“ワカモレラップ”にも感動感激させられたと
　
　そして、今回の感動感激はまだまだ続いて・・・
　グラタン
加熱しとらん『グラタン』にメニュー登場の時から興味津々やったっちゃん
興奮してピンボケやし
　一口食べて『うわぁ～グラタンや～ん美味しすぎるっちゃけど～』って叫んでしまったんよ
　加熱しとらんのに『グラタン』なんやもんもう、脱帽この言葉以外見つからんとやもん
　中には、『コーン・玉ねぎ＆しめじ』他にも入ってたんかもやけど、私のバカ舌ではこれだけしか確認できんかったと
　キノコば加熱せんで使うん？って聞いたら、乾燥させて使ってるんやて加熱したキノコよりも味が濃くギュ～っと旨味が出てるっちゃん　
　ちゃんとホワイトソースなんよ、それが過熱されとらんとか本当に感動感激しまくり
　このソースばシートにのせて食べても悶絶物やったと
　マサさん＆リンダさんにも言いよったっちゃけど、“コレ通常サイズで食べたいいくらでも食べれるっちゃもん”ってね
　このソース、カシューナッツを使ってるらしいっちゃけど、他に何ば加えてるんかはわからんっちゃん
　しつこいけど、コレにも本当に感動感激やったと
　
　もちろん、このプレートも絶対リピなくならんうちにまた行かんとや

　そして、この日のスィーツは、前々から食べたい食べたいってしつこく言ってた“リンダさん特製タルト”やったと
　レモンチーズタルト

　このタルトが１番食べてみたかったっちゃんドライアップルがなルックスなんやもん
　コレ、本当は一口で食べれる大きさやったっちゃけど、もったいないで二口で食べたと
　しつこいっちゃけど、コレにも吠えてしまったと『キャーおいしかぁおいしかぁ』ってね
　このクリーム、“レモンチーズ”なんやもん
　クラストのココナッツのシャクシャクの食感がイイアクセントになっとって美味しすぎるっちゃもん
　残念やったのは・・・小さいってことだけやな
　実は、ちょっと前に作った“ロータルト”もリンダさんから聞いて試しに作ったっちゃけど最後にちょっと備忘録でするけん今回も色々聞いたけん、今度作ってみようっと　　

　次回は、通常サイズでリピさせてもらおうっと
　
　最近、色々ありすぎてしゃべりまくってなかったけん、この日はまたまたしゃべりまくってきたっちゃん
　ベーグル＆パンの話にもなって、今回の“ワカモレ＆グラタン”ベーグルやらハード系パンに乗せても食べたいって言いよったと
　　

　GSBに行くと、身体が浄化され持病もよくなる気がするし、めちゃめちゃ元気ば貰えるっちゃん月１は通わないかんな次回のメニューも何かワクワクするっちゃん
　でこんな料理作れたらよいが、作れんからやっぱり定期的に通うしかないな
　スパイス以外のお店で、こんなに頻繁にリピしよるお店は私にしたら珍しいとよね美味しさだけやなく、居心地イイってのもあるっちゃんね
　マサさん＆リンダさんの人柄がめちゃめちゃ好きやけん、何かいつも長居してしまうと
　
　なおちゃんもかなり気に入って、二人で大満足になり、幸せ気分でお店ばあとにしたっちゃん
　
　このままスクロールしてね

欲しかった物をGet！！ ＆お初スィーツetc

　次に紹介するのは、“リンダさん特製のスィーツ”よりめちゃめちゃ気になって思わずお持ち帰りしたコレ・・・
　アーモンドハルバ

　持って帰ってきた時は、やわくなってたけんちょっと冷やしてから食べたと
　このハルバとは中東で割礼などのお祝いの時によく食べられる“ナッツ・バターたっぷりのお菓子なんやて、アーモンドたっぷりコーティングの中には、ゴマ＆スパイスが効いたまったり生地、何ともオリエンタルな香りが広がります”ってリンダさんのブログで紹介されて以来、コレも気になってきになってね
　いざ、実食

　ラップば外すと、アーモンドが全面にまぶされとるんやもん興奮してこれまたピンボケ

　一口食べて吠えてしまったっちゃん『ちょっと待まって～おいしかぁタイプすぎる～』ってね←うるさいってね
　シナモンの香りがふわ～って色々なスパイスが効いてるっちゃもんこの風味何ともいえんとよ説明しきらんだけなんやけどね
　ナツメグも入ってるって言いよったっちゃんね食べる時は忘れてたっちゃけど、食べたら思い出したと
　欲を言えばシナモンの私には、もっとシナモン効いとっても問題なかったっちゃん
　食感が、しっとりねっとりシャクシャク語彙力ないけん、ちゃんと説明しきらんけんごめんねぇ
　食べてからこの食感昔から食べよったのに似とる～って思ったっちゃけど、そのお菓子の名前ばなかなか思い出せんで数時間して←ずっと何やったかいなって思いよってね・・・やっと思い出したっちゃん
　わかる人にはわかるお菓子なんやけど、“なんばん往来←中身の部分＆はなかご”みたいなんよ
　しいて言えばフィナンシェっぽい感じなんよね
　けど、バター・乳製品未使用のロースィーツやけん、くどくないとよね本当に未使用なん？って思える美味しさなんやもん　　
　５cm×５cm程の大きさで食後のスィーツで食べたし、小さいのに食べ応えしっかりやけん半分でやめようって思いつつも気づけば一気に食べてしまっとったと
　マサさんが、“コレはスィーツに普段うならんのやけどうなった＆食べ応えあるよ～”って言ってたんが納得
　がぁ～私はもっとデカサイズで食べたいって思ったと
　マクロビのザクザクボリボリゴリゴリ食感のお菓子大好きな私やけど、この全く違うハルバの食感＆味もめちゃめちゃ気に入ったぁ絶対リピ
　次回も、どんなスィーツ食べれるか楽しみやなレポ書きながら２回に分ければよかったとかなり後悔してしまった私です

　

　そして、の日和りやったけん、もちろん梅田まで歩いて戻ったと
　で、私の買い物に付き合ってもらって・・・２時間近く悩みに悩んで完成した物がコレ・・・
　携帯ストラップ

　最近、液晶もやられよって機種変したっちゃけど今まで使いよったサザン物＆お友達に貰ったストラップ、悲しいぐらいに使いまくってボロボロやったんよ
　前にこのお店に見つけて、機種変したら自分だけのオリジナルストラップ作りたいってのがあってやっと行ってきたと
　もうね、どれもこれもかわいくて悩むとよ大好きピンク＆は使いたいって思いよってさ・・・
　干支のもあるっちゃけど、私の干支はかわいくないけん却下干支ではなく、ココはやはり好きなを使おうって思って、犬を選ぶも何種類もあるけん迷う迷う
　桑田さんの犬が“黒プードル”やけん、プードルにするか悩んだがやはり柴犬をチョイス
　ポメラニアンはなかったけん“ケン”にはならず、先代の“バク”が柴＆シェパードの血入っとったけん柴に決定
　がぁ、もうどれもこれもかわいいし、物凄いパーツがあるけん自分では決めきらんくなり、親身になって選んでくれた優しい店員さんに感謝

　年がいもなくかわいいのが完成ピンクとはいくつになっても好きなんよねぇ
　いつも雑に使ってしまうけん、今回は丁寧に使おうっと

　その後は、いつものデパ地下散策＆今回は阪神でありよった“楽天うまいもの市”にも行き、食べてみたかった未食の“ギャッツ”のスコーンが４種類のみ残ってたんよ
　デカイとは聞いて知ってたが“A-NE”ば見た時のようにったとそして、初めてやし１個だけGetしてきたっちゃん
　色々見て食べてしゃべって、そして、なおちゃんば申し訳ないぐらい私の買い物に付き合わせてしまったっちゃんねぇ

　今回もたくさん歩いて充実した日ば過ごせたよぁありがとねぇこれに懲りず又遊ぼうねぇ

　おまけ　　
　最近、興味がある“Raw Food”粉物やけん完全にとか無理やし、どうしても“田舎料理”やら好きやけん“Raw”だけにはできんのやけど・・・今回作ってみた物・・・　
　チョコレートクリームちょっと雑すぎやけどね・・・
　“完熟アボカド・アガべ・キャロブパウダー・カカオニブ・ラム酒etc”ローのカカオやらやないっちゃけどね・・・もどきって事で
　これだけで食べても“チョコ”なんやもん
　このクリームば使って作ってみたとチョコレートタルト

　作るし美味しいかわからんけん、あえてトッピングもしとらんし、小さいタルト型なくアルミの型でしたけんめちゃ雑すぎるっちゃけどね
　コレ、かなり直径１０ｃｍのサイズになんよカットするとアボカドがちゃんと潰れとらんし←性格でるね
　クラストは、“浸水した「くるみ＆デーツ」”のみでしてみたっちゃんココナッツ入れたかったっちゃけど、ストック切れやったと
　粉未使用、熱も加えとらんっちゃけど、ちゃんとタルトなんよ　
　完熟アボカドの効果で、めちゃめちゃ濃厚普段チョコ系ケーキに飛びつく事ないっちゃけど、コレには飛びついてしまったっちゃん
　作ったっちゃけど、見た目悪いが味はめちゃめちゃ美味しかったっちゃん自分に甘いけん、作った“Rawタルト”合格にしたっちゃん
　また、今度は今回習ったレシピで違うの作ってみようっとその時は、ちゃんとかわいくデコレーションしようかねぇ　

　そして、もう１つ・・・姉のクレイの物をば
　甥っこのでもある“ハロウィン”コレ見た時、月日の経つ早さをしみじみ感じてしまったと
　目ば逆にしてしまい、マフィアみたいになったぁって言ってきたもんやけん、ジ～っと見たらマフィアに見えて仕方なかったばい
　こんな物ば作りきる姉が毎度毎度羨ましいよいつか作ってちょうだ～い