１品持ち寄り

今日は、疲れていたし、義母も病院にもう１泊でのんびりできるので、 家にいようかな？と思ったけど、 児童館の読み聞かせグループの歓迎会があったので出席しました。 （出席者は連絡するように言われていたけど、連絡もしないで…） １品持ち寄りパーティーなので、私が作っていったのは 「ツナポテトチーズグラタン」（写真右） この料理は我が家では子ども達の人気メニュー。 チーズの苦手な夫は好まないが… ツナコロッケを作ろうとコロッケの種をつっくったけど 丸めて衣を付けてあげるのが面倒になって グラタン皿に種を入れてピザ用チーズをかけてやいたのが始まりで 簡単でちょっときれいかな？ 上の子が小さい頃は、１品持ち寄りパーティーが流行で しょっちゅうあったけど、 この頃は皆さん忙しくて、あまりなくなったみたい。 疲れていたけど、出てよかった。 読み聞かせグループにも、 小さい子を持つ若い人が何人か新しく入って嬉しいことです。