続けて、ゆかです
出雲そば、おいしかった
たびレポは、麻美さんがしてくれています
ここから飛べます～クリックしてみてね
今回は出雲にて、私・ゆかに写真を撮られた方へ
呼びかけです
ゆかデジカメで、大勢で撮った写真が2種類、あります
わたし写ったぞ
という心当たりのある方は下記へご連絡くださいませ
ruricafe_yuka@yahoo.co.jp
お名前と添付先も、一緒に教えてくださいね
今週はこれにてＰＣを離れるので確認が来週月曜辺りになりますが、順番に返信します～
ゆかです
さささ、さむいね～～～
風邪などひいていませんか？
今日は久しぶりにおやつレシピです
私の大好きな甘酒入りのおやつ。
カンタンなのでよかったらお試しくださいね
甘酒カップケーキ
〔材料〕マフィン型で6ヶ分
A 薄力粉100ｇ/ベーキングパウダー3ｇ/塩 ひとつまみ
Ｂ 甘酒100ｇ/無調整豆乳65ｇ/なたね油（or植物性の油）50ｇ/てんさい糖50ｇ/すりおろし生姜5ｇ
＊今回は生地が柔らかめなので、マフィン型にカップを敷きます。
〔作り方〕
型にカップシート？を乗せて、生地を流す前の準備をしておきます。
ボールにザルをセットして、Ａを量り入れます。
2の粉類をふるいます。
泡だて器で均一になるように、くるくると混ぜます。
いったん、4を別の容器に移します。（ボールはこの後も洗わずに引き続き使用します
）
5で空いたボールに、Ｂを量り入れます。これも、均一になるように泡だて器でくるくると混ぜます。
オーブンを予熱します。
オーブン温度は160度
焼き時間は約23分です
（温度＆時間は各お家の機器に合わせて調節してみてね）
ここで、5の粉類を合わせます。この時写真は泡だて器
が写っているけれど、ゴムベラに持ちかえて混ぜるとやりやすいかな
粉気がなくなればＯＫ。粘りがでないように、なるべくさっくりと合わせてね
スプーンで型へ流し入れます。
この頃にはオーブンも温まっているはず
焼きましょう～
できた～～～
念のため、真ん中に串？をさして、中まで火が入っているか、確認をしてね。
もし中が半生っぽかったら、もう少し様子を見ながら焼いてみてください
甘酒入りだからか、ちょっとカステラちっく
で、懐かしい味。
次回は、これのアレンジレシピで、バナナカップケーキのレシピを紹介します
こんにちは まみです
皆さんお元気してました？
７日に立冬をむかえて、めっきり寒くなってきましたね。
風邪などひかないように、うがいや自己免疫力ＵＰ
していきましょうね！
先日、出雲へ行ってきました
お友達とわいわいしながら 素敵な旅をしてきましたよ
主に神社巡りしてきたので、今回はそこ、クローズアップでお送りします
てか
しまねっこ めっちゃかわゆい
「きてごさいて だんだん」 ＝ 「きてくれて ありがとう」 なのかな？
思わず擦り寄らずにはいられなかった私。。。
テヘ
まずはやっぱり 出雲大社へ参拝に行きました
連休と言うこともあり、朝から沢山の人でにぎわっていました。
初めて出雲に行ったんですが、なんだか平地が続いていきなり山！！
みたいな感じで、どっしり安定感のある 居心地の良いところだなぁ。。。
ってのが第一印象です。
出雲の方って、皆さんとっても笑顔が素敵で、みんなすっごく優しいんです
お店に行っても、お土産買っても 幸せな気持ちになれるところです
夜はおいしい海の幸をいただいて、ぐっすり安心して寝ました
２日目は双葉交通のタクシーを１台貸しきって、ガイドさん顔負けの
お話をしてくださる 吉岡さんとＬＯＶＥ旅～
出雲の一宮 熊野大社へ
さすがだなぁ。。。って感じながら、粛々と参拝。
次は神魂（かもす）神社へ
イザナギノミコト様とイザナミノミコト様が祀られています。
神主さんにお会いすることが出来ず、ちょっと残念でした
神殿の創りを細かく教えてくださって、とっても楽しく参拝できました！
次は、出雲の二宮 佐太神社です
私にご縁の在る猿田彦様が祀られています
ここは神様が沢山お祀りされている神社で、神在月だし
なんだかとっても にぎやかしいところでした
佐太神社が私的には一番好きな感じだったかな
佐太神社の摂社 田中神社です
東社には姉の磐長姫命（いわながひめのみこと）がお祀りされています
まずはこちらからお参りして、悪縁を断ち切ってもらいます
西社には妹の木花開耶姫命（このはなさくやひめ）がお祀りされています
それからこちらで良縁を結んでもらうのです
木花開耶姫は、私が占術名を頂いた大切な神様です
しっかりお礼参りをさせていただきました。
出雲で、とっても貴重な時間を過ごせました！！素敵なご縁に感謝です
吉岡さんと
松江城をバックに（見えるかな・・
）記念撮影
出雲の素敵な男性で、頼れてクレバーで やさしいおじいちゃん
私たち、最初は無計画で、でもここも行きたい！あそこも行きたい！
けどあんまり時間無いンです
ってゆう ＣＨＯわがままな
私たちのお願いを快く、笑顔で受けてくださって そして
ものすごい知識と行動力で 私たちにお話したり、同行してくださいました
この旅がとっても素敵なものになったのも、いろんな方とご縁を結んで、
愛をいただいたからに 他なりません。
出雲のみなさん ありがとうございました
お伊勢
と一緒で、また行きたくなっちゃう 素敵なトコでした
あっ 美味しいものもたーくさんあるのです。
今回触れてませんが、出雲そばやおぜんざい、とってもおいしかったのです
皆さんも、是非 出雲に 行ってみてくださいね
裕美です少しずつ寒くなってきましたね
冬はフィギュアスケートが見れるので好きです特に真央ちゃんと羽生くんが好き今日はNHK杯生がいいけどチケットとれないからTVで見ます
さて、11月17日の京都セミナーが近づいてきたので・・・Yuiちゃんとともにお知らせ
ちなみに、裕美とYuiの出会いは、まだ最近で2012年10月
伊勢・おはらい町の「光カフェ」 素敵な場所で出会いました
1人で読書しているYuiちゃんに私から声をかけたのがきっかけです本能的に何も考えずに。
でもその時には一緒にこんなセミナーを開催するなんて思ってもみなかったんですけど・・・・
会社員でありながら自然と共存してる野生児のような・・・でも女力高く色気があるんです地球大好き
オリエンタルで濃い～美人なYuiちゃんの才能＆魅力をみんなにも振りまいて欲しいよねよろしくという流れで企画が始まりました。
Yuiちゃんは管理栄養士ではないけれど大学時代、食・栄養に関する事を学んでいるので、私とのやりとりもとってもスムーズだし分かり合えることがたくさんあるんです。「身体にいれる食べ物すごい重要」だよねとよく話してます。
今回、名古屋セミナーよりも、参加者の方から寄せられている事前質問の内容が、マニアック＆ハイレベル？！になっている気がします。
相変わらず、日本全国、旦那さんのメタボ
を心配している女性が多くて、さらに遺伝子組み換え食品（作物）の危険性は？、腸が大切と言われるのは？そのメカニズムは？とか・・・・。
私も教科書的なことではなく、現場リサーチから色々検証しているので
みなさんの日常に生かせれる方法を提案できたらいいなと思っています。
実は、昨日も、使命感もって・・・
（私には命がけにも見える）西洋医学中心の現代医療から代替医療を自ら切り開いたDrとその病院のスタッフさんと直接お話しして
。 うるうる
ピュアな感動と同時にやけに話が盛り上がるとっても楽しい出会いがありました
あと４名空きがあります(11.13 23:00) Ｙｕｉちゃんが定員増をお店に依頼してくれて最大３５名になりました
（交流会は空きはありません。満席です。）
参加費未払いで申込みから１週間たつとキャンセル扱いになってしまいますのでご注意くださいね
交流会では、ちやこちゃんがステキな歌を歌ってくれます歌姫のプロフィールはこちら実はすごい経歴の持ち主
ゆか・まみ・ちやこ・ひろみで みわちゃんは子育て真っ最中で来れなかったけど。写真は出雲にて
こんにちは Miwaです
一年前の上のチビのお宮参りの時に、
なぜだか神宮内を案内してくれるおじさまがついて来て（笑）
本宮脇の参道で
『ここの椿はええで、種を拾って植えんさい』って言われたの
勝手にいいのかしらとも思いつつ、、
うちのマンションは木になるものを植えちゃいけなかったから
義理母が家に持って帰ったの
そんな一年前の話すっかり忘れてたんだけど
先月生まれたばかりの二人目赤ちゃんを見せにいったときに
『そういえば、あの椿芽が出たよ』っとのこと
ほんとに植えてたんだ
ほんで芽が出るんだ
って一同ビックリ
いい記念になりそう
こんにちは Miwaです
みなさんはご飯の時に何品作りますか？
もう一品あったらなぁとか、箸休め的なのほしいなぁって思ったり
でも仕事や育児で追われてなかなかできなかったり
そんな相談をよく受けるので
今回の講座資料にに簡単で美味しくできるお手軽一品レシピを
加えることになりました
栄養価は高く、奇をてらったものでなく
いつものお母さんの味が作りやすく
味も控えめで他の料理にも展開できるものを
等等の目線でチョイスした厳選１２品です
お楽しみに
家事家計講習会２０１３
裕美です
愛知県設楽町、新城市に行ってきました天然鉱石の調理器製造現場を見に行ったり
水・ミネラルの重要性＆研究結果や、「世の中のホントの話」を食・医療に限らず色々・・・環健の社長さん・星野さんから教えていただきました
愛野先生おすすめの「鍋の神様」にもご挨拶へ
こちらが勝手に鍋の神様って呼んでるだけで（笑）、正式には、三河国一宮 砥鹿神社の奥宮です 大国主命さまの所でした。ドッシリした雰囲気。出雲系
大福釜があるからみたい
切り株がとっても似合う～
何か拾ってきてくれました
地元の人しか知らない秘密の滝へ
すごーい 滝壺
ココ入りたい～
夏にまた来たい 浮き輪持ってきたら私も滝壺いけそう
マイナスイオンたっぷり 2人ではしゃいでる写真
お昼ご飯は五平餅山に来ると食べたくなります
愛知でもまだまだ知らないステキスポット沢山あるんですね
話聞いて、今度行きたいな～と思ったのが「きららの森」きらら雲母
が採れる場所だからみたいです 最近、土鈴「きらら鈴」を手に入れたとこなので、興味深々です源泉かけ流しの湯谷温泉
も行ってみたい～
今回学んだこと、現場で感じたことは、11月17日の京都セミナーでもみなさんにお伝えしようと思っています
HappyNEWS
京都セミナーの交流会では、
The天使な歌姫
ちやこちゃんが、素敵な曲を歌ってくれます
私も、ちやこちゃんの歌を今回のセミナーではじめて聞くので、とっても楽しみにしています
残席６名です。
セミナーで、日常生活で役に立つ知恵をGetしてYuiちゃんの話聞いて・姿見て、世界観広げてRina-mamaさんのキラキラゴムで可愛くしてちやこちゃんの歌で癒されてみてくださいね
ほとんどの方が1名で参加なので、交流会できっと自分と合う人と仲良くなれると思いますみなさんのステキな光ネットワーク作り
にぜひ
