地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成23年1月23日(日)  曇  ぐうラーメン

2011-01-23 12:16:50 | ラーメン

千葉 ぐうらーめん
 
お腹がぐう~なのか?

味がなのか?

千葉・東金の「ぐうラーメン」  

ちょっと看板が阪神カラーなのもGOOD!



国道沿いで駐車場も広い 

まもなく13時 空いてるかと思いきやほぼ満席

土日は行列になることもあると言う「ぐうラーメン」

確かに平日だが続々とお客さんが入ってくる。

おそらく家族で切り盛りしている店は、地元にずっと愛されているだろう定番店

独立ワンオーナーのこじゃれた今風のラーメン屋とは違う
アット・ホームな雰囲気を醸している。

待つこと5分ほど 来ました。



黒い! 「梅乃家」を一瞬思わせる醤油色

しかしこちらはちゃんとスープをとった上での醤油ラーメン
「梅乃家」はチャーシューの煮汁だけのスープですから・・・

それでも醤油の味が強いがラーメンとしてはOK!

八王子ラーメンの様にたまねぎのみじん切りが大量に沈んでいます!

ピリ辛の葱がアクセントとなってありっちゃ あり!
チャーシューは柔らかくておいしいです!

個人的には「梅乃家」よりは「ラーメン」のカテゴリーとしては好きです。

なんとなくまた食べたくなる気配はあります。 65点


東金へ行く途中のSAにて
「ピーナッツ入りラーメン」なるものがあったので 次回食してみます


今年もラーメン街道 まっしぐら