さよなら ウェスティン・長田
昨年４月よりアルバイトとして働いていた「ペラ・長田」改め「ウェスティン・長田」が
本日を持ちましてアルバイト終了。
４月より「ウェスティン・東京 和食部」への就職が決まりました。
「美味しんぼ」を読んでマチダヤを知り、応募！
オーストラリアでラーメン屋でバイトしつつ英語を学び、帰国。
調理師専門学校で学びながら、
マチダヤで約１年 お酒の知識を深めるために頑張りました。
お気に入りは「南」（高知）
味ノマチダヤで学んだ事は「小さな事も気にして行うと言うこと」
何事にも「一生懸命」と言うことを学びました。
将来の夢はもちろん「自分の店」を持つこと！！
味ノマチダヤの「未来の巨匠」です。
はりきれ！ ウェスティン・長田！ 卒業です。