朝9時 一台のトラックが到着 臨時のプレハブ倉庫を立てます。
マチダヤの倉庫兼休憩所の「どくだみ荘」が
今月26日で取り壊されれるのにともなって、臨時の倉庫を設置しました。
かつて「どくだみ荘」では試飲会をやったり打ち上げをやったりと
思い出の多い場所です。
慣れたもので2時間程で完成 しかも一人です。
朝10時 「天狗舞」車多酒造 船本さんが再修行の為 御来店
何故か焼酎屋さんのTシャツに天狗舞の前掛けと言ういでたち
配送の方頑張って頂きます。
朝11時 「御前酒」辻本店さんが御来店になりました。
以前試飲会で飲んだ「山廃純米・雄町昔造り」の燗が実によい塩梅で、
熟成に対してもきっちりとしたスタンスをお持ちだったので、
10月16日のマチダヤの会にお誘いし、打ち合わせも兼ねての御来店です。
左は「辻 麻衣子」さん
今の杜氏さんに付きつつ将来の「御前酒」の杜氏になるべく修行中です。
ひと昔前は「室」には女性が入れないなんて事もありましたが、
今は女性杜氏も全国で頑張っています。
来週結婚式とのことおめでとうございます。
赤ちゃん抱きながらでも酒造りをすると言う「麻衣子」さん はりきり度充分です!
右は同行の営業部「矢谷」さん マチダヤの印象はいかがでしたか?
お店の方には下北沢「なかむら」の店長とスタッフの加奈ちゃんが御来店
秋、冬の新メニューの下見に御来店
店長の純ちゃんとは18(日)、19(月)の会津での「稲刈っちゃうよ~ツアー」
は同行です。頑張りましょう! 無事東京へもどれるか
加奈ちゃん早速のコメントありがとうございます。
速報
「麓井」佐藤さんより電話があり10月に「東京リーガロイヤルホテル」にて
山形酒造組合のイベントがあるので、そのイベントのお知らせ、案内等の
協力要請がありました。 早速このブログでも御案内致します。
詳しくはhttp://www.yamagata-sake.or.jp/cgi-bin/view/event_info/event.cgi
もう一つお知らせ
マチダヤは絡んでいませんが、中野で日本酒のイベントがあります。
参加費は無料なのでお近くの方はぜひ日本酒に触れて下さい。
さあ見積も書かなくっちゃ 銀座のおでんの名店「○○羅」 初の支店だそうです。
こうやってはりきり企画部の一日は過ぎていきます。