![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/af/64359d278f0c3f7676070cfe1c73d66d.jpg)
神奈川の川西屋酒造店さまの純米酒
「丹沢山(たんざわさん)」・隆(りゅう)」
派手さはないが、その独特の熟成感は類をみない
メチャメチャはしゃぎたくなる酒質・・・
ってどんな酒質や・・・(笑)
【川西屋酒造店の純米酒の特徴】
川西屋酒造店様は神奈川県足柄上郡にある酒蔵だ。
「丹沢山(たんざわさん)」「隆(りゅう)」などのブランドがある。
丹沢山系の中硬水の水で醸し、派手さはなく、上品な旨味と酸のキレのある食中酒としての酒質を突き詰める。
レギュラーブランドのブレンド純米酒「丹沢山」。
酒米の種類ごとにタンクに醸し、瓶詰する数百本の限定酒の「隆」ブランドがある。
完全発酵純米酒ファンの期待を裏切らない強い酒質。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/af/64359d278f0c3f7676070cfe1c73d66d.jpg)
熟成年数以上に熟成感を漂わせる・・・
「丹澤山 麗峰阿波山田錦」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/2d/b1ce4f4b58fe17f6f55f8b1bc18ed24d.jpg)
熟成年数の割に透明感があり、その独特の酸の立ち方、キレかたが癖になる・・・
「丹沢山 足柄若水 H23BY 熟成古酒」
個性的で面白い熟成をするのが魅力!
詳細はこちら!
「丹沢山(たんざわさん)」・隆(りゅう)」
派手さはないが、その独特の熟成感は類をみない
メチャメチャはしゃぎたくなる酒質・・・
ってどんな酒質や・・・(笑)
【川西屋酒造店の純米酒の特徴】
川西屋酒造店様は神奈川県足柄上郡にある酒蔵だ。
「丹沢山(たんざわさん)」「隆(りゅう)」などのブランドがある。
丹沢山系の中硬水の水で醸し、派手さはなく、上品な旨味と酸のキレのある食中酒としての酒質を突き詰める。
レギュラーブランドのブレンド純米酒「丹沢山」。
酒米の種類ごとにタンクに醸し、瓶詰する数百本の限定酒の「隆」ブランドがある。
完全発酵純米酒ファンの期待を裏切らない強い酒質。
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熟成年数以上に熟成感を漂わせる・・・
「丹澤山 麗峰阿波山田錦」
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熟成年数の割に透明感があり、その独特の酸の立ち方、キレかたが癖になる・・・
「丹沢山 足柄若水 H23BY 熟成古酒」
個性的で面白い熟成をするのが魅力!
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