
只今入荷!
H24BY新酒の第三弾は・・・
奥播磨 芳醇超辛おりがらみ 1800ml:3,225円
第一弾で入荷してきた「奥播磨夢錦純米おりがらみ」とは
またタイプが異なる
「夢錦純米おりがらみ」が
麹米も掛け米も兵庫夢錦100%であるのに対して
「芳醇超辛おりがらみ」は
麹米は山田錦
掛け米が兵庫夢錦であり
使用米がそもそも違う
「夢錦純米おりがらみ」の上品で繊細な旨味に対して
「芳醇超辛おりがらみ」は
かなりボディがあるタイプに仕上がっている
山田錦のふくよかな米の旨味が加わり
またその旨味に負けない強烈な酸が呑み手を魅了する
アルコール度は17~18度と高めなので
冷やして呑むだけでなく
割り水燗などもお薦めだ
今年の新酒は・・・GOOD !
H24BY新酒の第三弾は・・・
奥播磨 芳醇超辛おりがらみ 1800ml:3,225円
第一弾で入荷してきた「奥播磨夢錦純米おりがらみ」とは
またタイプが異なる
「夢錦純米おりがらみ」が
麹米も掛け米も兵庫夢錦100%であるのに対して
「芳醇超辛おりがらみ」は
麹米は山田錦
掛け米が兵庫夢錦であり
使用米がそもそも違う
「夢錦純米おりがらみ」の上品で繊細な旨味に対して
「芳醇超辛おりがらみ」は
かなりボディがあるタイプに仕上がっている
山田錦のふくよかな米の旨味が加わり
またその旨味に負けない強烈な酸が呑み手を魅了する
アルコール度は17~18度と高めなので
冷やして呑むだけでなく
割り水燗などもお薦めだ
今年の新酒は・・・GOOD !
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