純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

夏の使者「雷」様へ捧ぐ純米燗・・「奥播磨 白影泉 山廃山田錦純米」

2023年07月01日 | 気になる商品
夏の使者「雷」様へ捧ぐ純米燗「奥播磨 白影泉 山廃山田錦純米H30BY」純米燗金太郎です。今日は大雨予報。昨日のJ Rの発表では、姫新線「上月駅」-「新見駅」間は、今日の始発から計画運休でした。でも、そんなに雨は降らず・・ハズレて良かった!こんな「ハズレ」は大歓迎です。😊さて今日は、当店の地元の酒蔵「下村酒造店」が醸す「旨味」と「酸」が、ガツンとくる純米燗を紹介します。「奥播磨 . . . 本文を読む
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