ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

とうとう手を出してしまったぁ

2022-02-20 23:29:15 | ガーデニング
昨日、届きました〜。




中身は…



バラでーす。


あー、とうとう手を出しちゃいました〜。



札幌に引っ越す時にたくさんあったバラ苗を、
山荘の庭、実家の庭に移して、
1本だけ札幌に持って行ったのですが、
どれもこれも枯れてしまって、
もう、バラに手を出すのはやめようかな、と
思っていたんだけど・・・・





園芸店でバラ苗を見かけては欲しいなぁと。


悩んで、1本だけ、厳選してのお迎えです。


河本バラ園のバラです。


ちゃんと咲いてくれるといいなぁ。


菜園が最盛期になった時、ちゃんとお世話ができるか心配ですが。。。




おまけで入っていたバラのカタログ。

あらら、こんなの見たら
あれもこれも欲しくなってしまいます〜。


でも、しばらくは1本で我慢しましょ。




今日は、息子がお姉ちゃんと行きたいと
すっと言っていた二子玉川にお買い物に行きました。

娘は、就活中で、面接の準備に自己分析とか、
何やら色々忙しそうなのですが
時間を作って付き合ってくれました。


思ったよりも時間がかかって、
帰ってからお風呂に入ってご飯だったので
遅くなっちゃいました。


マカロニチーズは焼くだけにしてあったし、
昨日のお刺身の残りはカルパッチョとタルタルに
リメイクしておいたし、メインはデパ地下で買ってきたから
すぐに用意できました。



デパ地下購入のタンドリーチキンと鴨のスモーク。

どちらも美味しかったです。




すんごい色のカリフラワーは、
パープルのカリフラワーを酢水で茹でたらこうなりました。


マカロニチーズはターシャ・テューダーのレシピで。
一度作ってみたかったのです。



マカロニチーズにリッツの砕いたのを
トッピングにして焼くので
残ったリッツの活用でタラモサラダを
追加で作りました。

たらこは無添加なので色が薄くて目立ちませんが
ちゃんといっぱい入っています。


結構人気でした。


ついつい娘がいると作りすぎちゃいます。
お酒も飲んじゃうし。



ほどほどにしないとね。。。