ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

ワッサーのシロップ煮

2021-08-18 23:07:12 | ケーキ
白桃とネクタリンをかけ合わせた
ワッサーを使ってシロップ煮を作りました〜。


実が硬めで甘味もあっさりしているので
加工に向いているかも。



今年は桃をいっぱい食べました。
30個以上買ったかなぁ。


そろそろ飽きてきたような。。。。




トイレのフロアーマットを買ったお店で、
カーテンの端切れが100円だったので、
迷わず購入。テーブルランナーにしました。


札幌でミシンを直しておいたから、
久しぶりにボビン糸が手巻きではありません〜。
電動ってなんて楽なの!




今日は、もう一つ、ハラペーニョのピクルスと、
プリッキーヌの酢漬けを作りました。


右がプリッキーヌ、
左がハラペーニョです。


どちらも、本来の姿より長いのです。


なんでかなぁ?



プリッキーヌってネズミのう◯こって意味だったような。
とてもそんな可愛いサイズではありません。



どちらも、ちゃんと辛いです。
素手で触ったらいつまでもヒリヒリしています。







さて、全国の感染者、大変なことになっています。


陽性率がめちゃ高いから、実際にはもっともっといるはずです。



つい最近、中国のどこかの市で感染者が久しぶりに見つかったので、
その市は、市民全員PCR検査が義務付けられたそうです。
しかも何回も。

その結果、新たに3人の症状ありの感染者と、
無症状の感染者が12人見つかったそうな。


つまり、全員に検査しなければ、この無症状の感染者は野放しだったわけです。



そして、中国は、現在、感染者は絶対隔離なんだそうです。
昨年、初期に自宅療養にして感染爆発して死者が大勢出た
失敗を反省して、今は自宅療養は絶対しないんだそう。


その失敗を、知っているはずなのに、
日本の政治家は、何やっているんでしょう?
国民の命なんてどうでもいいんですかね、やっぱり。