ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

初テイクアウト〜

2020-05-27 02:45:19 | グルメ(札幌市中央区)
コロナの影響でテイクアウトを始めた
お店が増えました。


でも、お弁当タイプは食べたいと思わないし、
生野菜が入っていたりすると、やっぱり心配になります。
けれど火を通したもので更に再加熱して消毒できるものって
あまり食べたいものがありません。ザンギとか、家で作れるし。


唯一、食べたいと思っていたのが焼き鳥。しかも炭火焼きの。


それで、近所の、気になっていたお店が
テイクアウトやっていたらなぁ〜ってずっと思っていたのだけど、
表にテイクアウトの看板もないし、ネットで情報も見つからなかったので
ああ、高級そうなお店だから、テイクアウトなんてやらないのかぁ〜と
諦めておりました。



が、今日、何気にお店のサイトをチェックしたら、
テイクアウトやってるって書いてあるじゃなーい!



すぐに電話してみたら、お弁当、オードブルは前日までの予約だけど、
焼き鳥セットなら当日でもオッケーですって。


予約して、他のおかずをほぼ用意してから向かいました〜。
(焼き鳥だけで満腹にするにはお高い)




わぁーい。
絶対幼稚園児を連れて入れないお店だから、
テイクアウトは嬉しい〜。
(味が落ちそうなので再加熱はしていません。)


焼き鳥セットは、5種が2本ずつで計10本のセット。
(今日は娘がいないので1セットのみ購入)


奥のは、生姜を豚バラで巻いたもの。
息子が「辛い〜!」と言いながらもたくさん食べていました。




あと、うずら串も。
中トロトロなので、黄身が流れ出てちょっと勿体なかったです。
でも、美味しい〜。

息子はゆで卵系は嫌いなので、
ぽぽぐちがだし巻きを作りました。
一人で全部食べました。



晩ごはん全体はこんな感じ。

うちで作ったのは

鮭の焼き浸しと、
ナスのヨーグルトマリネ
だし巻き、
もずく酢
しらすきゅうり
お味噌汁


テーブルランナーの選択を誤ったかしら〜。


比内地鶏の焼き鳥、噛みごたえあって
美味しかったです。
ああ、久しぶりの炭の香り!

物によっては、水分と共に塩気も落ちてしまい
かなり薄味のものもありました。


でも、さすが、美味しかったです〜。


お店で食べたらこの何倍も更に美味しいんでしょうね〜。



ま、贅沢は言いません。
絶対無理と思っていたので
食べられただけで満足です。




テイクアウトは今だけですよ〜。