カワハギのカルパッチョ

昨日の夕方、無事に車が車検から戻りました〜。
早めに済んで良かった〜。



でも、日中は車がなかったので自転車でお買い物へ。
久しぶりに乗ると疲れる〜。


180円だったから思わずカゴに入れてしまったカワハギ。
調理してくれるとは書いてあるけれど、
普通の魚よりちょっと面倒なカワハギ、
180円なのにやってもらうには申し訳なくて頼めませんでした。


家に帰ってさばいたけれど、皮を剥ぐ時、
さすがにグロいわぁ〜。
ちょっと後悔。



夜は洋食予定だったので、カルパッチョにしました。
肝は、悩んだけど新鮮さが微妙だったので捨てました。
アニサキスも怖いし。


さばいている時は生臭かったけど、
カルパッチョは美味しかったです。



全体はこんな。
メインはいつものカンバーバッジ。




昨日は、再開した息子の教室に過去の振替で入れてもらい、
久しぶりの自由時間。

娘やヤギーがいて、息子の面倒を見てくれるけれど、
完全にお任せで長時間出かけたりできないし、
窮屈な感じがありますけれど、
お教室だと心も自由〜。やった〜。



午前中は、久しぶりにお洋服を物色して、
ベイカーズパンツを新調しました。

自粛期間は誰にも合わなかったから
服も髪もテキトーだったけれど
幼稚園も習い事も再開だし、
何より気分転換になりました〜。


午後は、土いじり。


先日購入のボリジとペチュニアを植え替えて、
オレガノの株分けや、


混み入ってきたレタス苗を移植したり。

これ、最初はレタスだけだったのに、
二十日大根やら、小松菜もタネまいて、
食べた後の小ネギやパクチーの根っこも植えたりして
密になっております。





種から育てたトマトは、
大きい物でこのくらいになりました。
最終の鉢増ししました。

同じ日に種をまいたのに、
育ち方にばらつきがあります。


ラズベリーの蕾発見！

ラズベリーは、どうやら前年までの枝に蕾ができるのね。
根元から出てきた新芽は、今年は蕾をつけないけど、
来年以降頑張って欲しいから大事にしないと。
冬の寒さで半分くらい枯れてしまうから。


さて、今日は晴れの札幌。
畑には行けるでしょうか〜？
(息子次第σ^_^;)