千代の光「淡月～ささにごり」「しぼりたて」

　千代の光の期間限定商品「淡月～ささにごり」１１月下旬に発売されました。　
　
　この酒はモロミを搾らず、遠心分離機でその「しずく」を集めた無ろ過生酒。

　早速呑みましたが、今年も良い出来です。ほのかな吟醸香も有り、豊かな味わいを感じさせてくれます。 　

　　７２０ｍｌ　￥１,２６０ 　




　千代の光「しぼりたて」

　こちらも、無ろ過の生原酒。モロミを搾ったそのままを瓶詰めしたもの。

　「淡月～ささにごり」に比べ、やや辛口でアルコール度数も高目ですが、これ又良い出来です。

　　７２０ｍｌ　￥１,１５５　　　１,８ℓ　￥２,３６３

　この２品とも日本酒の大敵である紫外線をシャット・アウトする為、遮光性の有る袋に入れて出荷しています。

　この辺りがこの蔵の日本酒に対する愛情を感じさせる処です。