「いただきます！」の意味

給食費を払っているんだから「いただきます」は言わなくてもいい・・・という親のことは随分有名になった。

けれどもお恥ずかしい話だが、ついこの間まで私は「いただきます」の意味を間違えていた。

勿論、感謝の気持ちは込めていた。

牛や豚などの動物や魚たちは命をいただいていると思っていたが、お米や野菜たちは、作ってくださっている農家さんたちに感謝！だったのだ。

だから、ベジタブル＆フルーツマイスター（ベジフル）の授業で、講師が「野菜にとって食べて欲しくない時が人間にとっての食べごろ」と話された時は頭の中は？？？で理解できなかった。

そう！私は野菜を食べ物と思っていたのだ！

情けない話、勉強をしていくうちに野菜たちも一生懸命に生きているんだ！人間に食べられるためでは無く、子孫を残すために生きている生き物なんだ！ってことを知りました・・・反省と共に感動！

実際、ベジフルでの勉強は知って感動！知らなくて反省・・・の連続だった。

私たちは、さまざまな命に、そしてそれらに関わった沢山の人たちに感謝を込めて「いただきます！」を言うのだということを改めて思い知らされた。

今は生産の場と消費する場である家庭とが隔絶しているので、中々食べ物が生き物であるという実感が湧きにくい。

この歳になってから本当の意味がわかった私が言うのもなんだが、これからは子供たち、いえいえ私のような大人たちにも、本当のいただきますの意味を伝えていきたい。