長崎・・・東園＠雲仙温泉♪

旅先では美味しいものを食べたいので、宿泊費はケチります♪（笑）

基本、夕食は外でいただくので、泊まるところは朝食のみ♪

「ビジネスホテル」でも十分なんです♪

ただ「雲仙温泉」ではゆっくりしたかったので・・・

夕食朝食付きの旅館を「旅行代理店」のスタッフさんにお願いしました♪

ただお金が無いことは伝えてあって、リーズナブルのを探してもらいました♪（笑）

そうしたら「口コミがいい」と言って、スタッフさんがある「旅館」を提案♪

私たちは、それでお願いしたけれど、実は期待はしていませんでした♪

が！

実際は、とても良かったんです♪

食事が美味しく、とても頑張っているのも伝わってきて、感激でした♪

今日はその旅館についてご紹介させてくださいな♪

それは「おしどりの池」のほとりに建つ→「東園」さん♪

まさに「ザ・旅館」と言う感じ♪

で、部屋の窓からは、その「おしどりの池」が一望出来ました♪

温泉は、源泉かけ流しとのことだけれど、想像していたのとは違って「硫黄」の香りはせず・・・

サラッとしたお湯♪

ただ、一晩中身体はポカポカ♪

そして全く期待していなかったからの・・・超～感激タイムの始まり始まりです♪

「雲仙朝採れ野菜」を「島原産味噌ディップ」で♪

「八寸」♪

手前から時計まわりで・・・

「蛸うま煮」

「からすみ大根」

「サーモン柚子ソース掛け」

「鰻きんし巻」

「さざ波穴子」

「白と黒波紋ゴマ豆腐」

「海老てまり黄身寿司」♪

 

器が氷の「お刺身の盛り合わせ」♪

「イカ」「鯛」「ヒラス」♪

 

「蟹真丈吸」♪

 

「長崎牛朴葉焼島原味噌」♪

 

「お寿司」♪

目の前で握ってくれると言う「パフォーマンス」付き♪

 

「鯛ちり蒸し」♪

下には「雲仙地獄」をイメージしたと言う「ブクブク」と音を立てて「泡」が出るものが仕掛けられていました♪

 

「赤だし汁」♪

 

デザートは・・・

「寒ざらし」を「島原半島産サトウキビ一番絞り手作り黒蜜」で♪

あと「東園」オリジナルの「牛乳アイス」♪

「寒ざらし」は「島原」の伝統的なスイーツで、一度食べてみたいと思っていたもの♪

まさか「旅館」でいただけるとは思っていなかったので感激！

そしてあまり量が食べられない私なんですが・・・

（夫に少し手伝ってもらったけれど）完食でした！

 

実は感激はこれで終わりではなく・・・翌朝はさらに感激することに♪

よろしかったらお付き合いくださいませ♪

朝食は７時半からだったんだけれど、早く出発したいことを伝えると・・・

快く７時からにしてくれました♪

しかも「他にも早く出たい方がいらしたので良かったです♪」

なんて女将さんがおっしゃってくださって♪

 

目の前に広がる「おしどりの池」を望みながら・・・

内容は・・・「島原半島が育んだやさしくておいしい彩り和朝食」♪

「愛野町の太陽卵で作り立てのだし巻き卵」を始め・・・

熱々でした♪

「地元の旬の野菜、果物フレッシュジュース」♪

この日は「ビーツ」が飲みやすいジュースに♪

そして「島原半島産」のものを中心に作られた数々のお料理♪

それにかまどで炊いた「ご飯」に・・・

「東園特製米麦合わせ味噌のお味噌汁」♪

朝は全く食欲の無い私ですが、どれも美味しくて・・・

やはり夫に手伝ってはもらいましたが、完食♪

「島原」を堪能しました♪

「東園」を提案してくれた「旅行代理店」さんには感謝です♪

 

さて♪

そして８時前には出発♪

「長崎市内」へと向かいました♪

つ・づ・く♪