「男性のための料理講座」・・・6回目♪

明日は節分♪

あちらこちらで随分前から「恵方巻き」の文字を目にしてきましたが・・・

こちら関東でもポピュラーになってきたのでしょうか？

我が家では子供が小さい頃に一度だけ「太巻き」を作って恵方を向いて食べたことがありますが・・・

それっきり♪

我が家で根付くことはありませんでした♪

が！

今年は、一足早くに「恵方巻き」を作り、恵方（今年は東北東）を向いて食べてきました♪

それは昨日行われた「男性のためのゼロから始める料理講座」で・・・です♪

「恵方巻き」って「七福神」に因んで7種類の具材を巻くのですが・・・

「講座」ではその7種類の一つ・・・「卵焼き」♪

これは1回目の講座で皆さんに作っていただいたもの♪

なので復習も兼ねて、「卵焼き」も作っていただきました♪

一人の方が、1回目の時は上手に作れなかったけれど、今回は上手く作れているとかで・・・

スタッフに「写真を撮ってください！」とお願いしていたのを聞き、私も便乗して写真をパチリ♪

それにしても、本当に皆さん回を重ねるごとに手際も良くなり、腕を上げていらっしゃる♪

今回なんかは特に私がおしゃべりに時間を取り過ぎて（汗）、時間内に終わるかどうかハラハラしましたが・・・

皆さんテキパキと作業をし・・・

そして私のリクエストに応えてくださって、東北東に向かって「恵方巻き」をがぶり♪

定刻通りに終了しました♪

ホッ♪

で、私は皆さんが帰られた後にスタッフさんと・・・

恵方に向い、願い事をしながら・・・がぶり♪　しました♪

次回は早いもので・・・もう最終回♪

皆さんと随分仲良くなれたので、寂しい気がしますが、新たに出来た出会いに感謝しつつ・・・

最後の講座を頑張りたいと思います♪