片付けをするはずでしたが・・・♪

そろそろ本腰を入れて「片付け」を始めなくっちゃ♪

何しろ今年の年頭に誓ったことの一つに・・・「家のダイエット」があったんです♪

「断捨離」とまでは行かなくっても、すっきりさせようと・・・♪

が、秋以降の慌ただしい日々に・・・今や家の中は物凄いことに！（笑）

そんなわけで・・・今日こそ「大掃除」を始めるぞ～～～！

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！

そう奮起はしたものの・・・やっぱり苦手なもの（家の中の片付け）はまた今度にして・・・♪（笑）

まずは「冷凍庫」の中の片付けから♪

ちょこっとだけ残っている「アーモンドスライス」（左上）に「アーモンドプードル」♪

そして、人にプレゼントする時には新しい「バター」を使うため・・・余った「バターたち」♪

それに「卵白」♪

いくら冷凍してあるとは言っても、こういった「油分」の多いものは劣化が早いので・・・

とても気になっていたんです♪（卵白は油分が多くないけれど）

ちょうど数日前のこと♪

「新聞」に・・・

「アメ」を溶かし、焼いた「クッキー」に流し込んで作る「ステンドグラスクッキー」が流行っているとありました♪

それではるか昔、お菓子教室「Sweet Kitchen」でやった「あるもの」をふっと思い出し・・・

久しぶりに作ってみることに・・・♪

記憶をたどりながら・・・そして「型紙」もあらたに作って・・・です♪

で、出来上がったものが・・・これ♪

「クッキー生地」で作った・・・名付けて「クリスマスハウス」♪

「アーモンドスライス」は屋根に張り付け・・・

「卵白」は「グラス・ロワイヤル」と言って・・・「粉糖」と合わせて・・

「クッキー生地」の接着剤として、そして「ドア」や「窓枠」の「アイシング」として使いました♪

ちなみにこの「窓」が、「サクマドロップ」を砕いて入れ、焼いて溶かしたもの♪

「ステンドグラス風」にしたものです♪（出来は今十でしたが・・・笑）

調べてみたら、お教室でやったのは１５年前のこと♪

つまり１５年ぶりに作ったことになります♪

なので・・・結構時間がかかり・・・

今日のほとんどはこの「クリスマスハウス」作りに費やしました♪

でも、楽しかった～♪

が！

はてさて♪

いったい家が片付くのはいつのことになるんでしょうかね～～～？（笑）