お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
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お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。1日2合(360cc)までにしています(笑)2005年から毎日更新していますが、6日遅れの更新になっております。 |
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(h23)葉月14日 練習会6
ふぐ練習会 6 に向かった
今日は 900g と 600g の 2本
1st 21:40 900g 少し大きいので・・・・
全体図
可食部位
有毒部位
さしみ 16枚 今日は 細すぎる
後半部分が 良い感じだった
でも全体的には 不合格ラインです(涙)
6刀の2刀目の包丁の入れ方
魚を何度も動かすところ
時間短縮のだめ出しをいただいた
ウグイスはずしで 包丁との接近遭遇(涙)
試験中手を切ると 減点になります
2nd 20:00
全体図
可食部位
有毒部位
刺身 16枚
2刀目を注意しながら 時間内に終わることができた
・・・・・・・・・・・・楽しい昼食・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
冷やし中華
今日はシェイクしなかった
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【芋】さつま寿 ◎
【芋】さつま寿 ◎
【芋】さつま寿 ◎
【芋】さつま寿 ◎
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
外国産の 金目鯛
脂がのってなく 身体に いいか?
【麦】炙麦(せきばく) 西酒造◎
【麦】炙麦(せきばく) 西酒造◎
【芋】田倉 ◎ と大学芋
【芋】田倉 ◎
【バーボン】アーリータイムス◎
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