お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
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弥生28日 海底貯蔵酒は素敵♪
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凄すぎる
竿を持って 一日船でのんびりしたい思いだ
民族園で泡盛の古酒が置いてあった
白百合の古酒は泥臭い匂いでとても個性豊かだという
白百合 これをお土産にしたかった・・・・
泡波 これはとても高価な値段が付くそうで
こちらの方は運良く 泡波を一升瓶で一本お知り合いから
いただいたそうで・・・・・
そんなには羨ましくないが 一度は口にしてみたいですね
波照間島で夫婦でお作りになっていて生産数が少なく
手に入りにくいそうで・・・・
でもやはり 泡盛でしょ 何万円も値段が付くのはおかしいですね(笑)
ここでは
泡盛の早期熟成方法を教えていただいた
1.土に埋めること
瓶ごと土に埋めればいいんだ・・・・
2.海に沈めること
これは個人では無理ですね
期間は1年
海底貯蔵酒の泡盛が売っていたが 6000円は高いです(汗)
今日のランチにも 沖縄そばが入っている うれしい
でも麺が少し細いですね 若者向きですか?
わしゃもっと太い方がええですねえ
お土産売り場に 泡波が置いてあって 時価と書かれていたので
お値段を伺うと
なんと
15000円
ですって普通700~800円の600ccが
15000円ですから恐るべき プレミヤ
で
帰宅後
久々に芋を
【芋】宝山 綾紫◎
【芋】宝山 綾紫◎
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