おはよう！！
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え～～～と、そんなこんなで、
あの、その、なんだ、
迷い箸っていうのがあって、お行儀が悪い！！ってことになってますね。。。。
でも、迷い料理は、お行儀以前の問題だから、悪いことではない。。。
ま、会社の仕事だと最初の計画通りにしなければ支障をきたす。。。
が、それがアートだったら、作りながらベストを探すなんて普通だと思う。。。
そして、失敗は成功の元、二度の失敗は倍の成功の元！！？？
それはいいとして、
挽肉があった。
まず浮かぶのが、ハンバーグ！！だが手が脂っこくなる、、、洗うの面倒くさい！！
じゃ、挽肉の生姜煮ご飯まぶし。。。。ちょっと、簡単すぎてプロ（？）の仕事ではない！！
でも、南瓜にじゃ芋、タマネギを添えればいいかな？？
でも、やっぱり、プロの仕事としては、つまらない。。。。
ならば、この材料でと考えたら、、、コロッケができる～～～～～～～～！！
ドドンとボリュウムあるパンプキン＆ポテトコロッケ～～～～～～～～～～！！
で、挽肉とタマネギを炒め、
南瓜とじゃが芋をレンジでチンして。。。。。
チ～～ン！！
どれどれ！？
熱！！アジッ！！熱々熱～～！！
やけどしないよう気を付けましょう！！
やけどしても器は絶対に離さないように！！
ウム？量が多くて崩れるほど火が通ってない、、、、
そんな時は臨機応変！！
挽肉を炒めたフライパンに入れて、再度炒める。。。。
この辺で、、、コロッケは諦めたのか？？？パン粉も入れてます！！！！！
、、、、ぽそぽそ、、、、
纏まらない～～～～
そんな時は、臨機応変？？
フライパンの中身を、溶いたメリケン粉卵に入れて、混ぜましょう！！かき揚げを作るようにね。。。
うんうん、これでコロッケの材料は全部入りましたね。。。
では、綺麗にフライパンを洗って、多めの油を熱し、そこに先ほどのなんか（なんと言えばいいのか？）を、適当に入れて。。。
コロッケ種のかき揚げ焼き～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
うん、なんか、見た目オムレツ風。。。
ま、これで火が通れば、食べられないものは入ってないからOKでしょ！！
そして、焼き色が茶色いタヌキ色になれば、更に美味しそう！！
あ！黒いタヌキ色にならないようにね！！
うううんん！！美味しそう！！じゃが芋や南瓜のピースがいい感じですね。。。
なんか、ヨーロッパ料理にありそう。。。家庭料理で、、、
アンソニー・クインがけだるくフォークを口に運ぶと似合いそうな料理。。。
なんていう料理？？って聴くと、おばちゃんが自慢げに教えてくれるけど、ぜんぜん覚えられない料理。。。
できた～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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では、いただきま～～～～～～～す！！
ソースはもちろんトンカツソースで。。。
うんうん、
う～～～～～ん、、、
やっぱり、南瓜もじゃが芋ももピースだから、コロッケじゃないな。。。
でも、美味しい～～～～～～～～～～～！！
うんうん、これでもうちょっと形を綺麗に焼き、南仏の片田舎のカトリーヌおばさんの家庭料理をフランス語にした料理名にすれば。。。。
レストランでも出せそう！！！！
ああああ、県境のドライブインに併設した場末のレストランじゃないですよ！！場所は代官山か神宮の絵画館前通りがいいですね！！
代官山だったら、パンプキンより南瓜の方がスローフード感があって、合いますね。。。
スローフード？？なんだ？？下手に新しい？言葉を使うと、いちいち？マークをつけなくちゃいけないから、、、やっぱり、昭和語で通すか！！
最近はネットで検索しなきゃならない横文字言葉が多くて、、、さらにそれの頭文字二字に略されたんじゃ、、、でも、ネットで探すと出てくるんだよね～～～～～！！
たとえば、USURATONKACHI＝UT とか、、、、？？
うんうん、
とにかく、コロッケの失敗作だと思わなければ、、、美味しい～～～～～～～～～～～～～～～！！
うう～～～ん。美味しかった！！！！
ごちそう様でした～～～～～～～～～～～～！！
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