おはよう!!
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そんなこんなで、
昨日は、ひき肉がお焦げにまざって、見えにくかったので、
今朝はお肉を前面に出して肉料理!!??
が、切り落としをチャッチャと炒めただけじゃ、肉料理から聞こえてくるイメージにそぐわない、、、、
ということで、
切り落としを、塩、コショウ、ナツメグ、生姜、にんにく、醤油で炒め。。。。
生野菜をあさってたら、アスパラガスがでてきた~~~~~~!!
ううう、この痩せ細った姿をみたら、とても明日まで冷蔵庫に入れておくのはしのびないと思って、炒めたお肉に投入!!!
なもんで、お肉とアスパラガスの炒め物になりました~~~~~~~~!!
そして、きゃべつを繊切り、胡瓜をスライス、ミニトマトの蔕をとって。。。。
マヨネーズとトンカツソースをかければ、美味しいキャベツ料理だ~~~~~~!!
うむ?これだけ?
できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!
う~~ん!!
お肉、シコ!カリ!シコシコ!!
かろうじて感じるアスパラガスのトロッ!!
ご飯と一緒に、美味しい~~~~~~~~~!!
昨日は、お肉が入っていても「野菜とはんぺん」だったけど、、、
今日は、正真正銘のお肉~~~!!やせても枯れてもお肉はお肉~~~!!どこの馬の骨だかわからなくても、お肉はお肉だ~~~!!世界が認めなくてもわたしが認めたお肉なのだ~~~!!
ま、これくらい言っておけば、半信半疑でもお肉かもと思うだろう!?
美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
キャベツも美味しい~~~~~~~~~!!
このトンカツソースとマヨネーズ、キャベツに最強!!!!
うんうん、モッチャモッチャ!!!
美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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