食道楽は国境をこえて。

フランス・パリでの生活
おいしいものと、楽しいことに囲まれて…

Patisserie? お菓子?

2013年09月29日 | ちょっとした事・話
こういうものを買ってみた。



お菓子の、ミックス粉。



フランスの、どこででも見つける事のできるお菓子?

“flan フラン”

日本のプリンを、ムッチリとした食感にした感じ? の卵とミルクたっぷりのお菓子。




先日、近所のパン屋さんで、見つけた、



フラン






このでかさ

肉厚さ



コレでお値段、200円弱



なんて、

食べたら、まずかった



スーさんも私も、半分こしても食べきれず



でね、

こういう、市販品で家で作るのは、おいしいのかどうか

興味が出てきて。




用意するものは、牛乳だけ。

(私は、濃い~のが好きなので、牛乳分量1.5Lのうち、400mlを生クリームに変更)

お鍋でかき混ぜながら火を入れて。




とろっとしたら、



器の中へ。

黒いツブツブは、家にあったバニラ。



結構な量になっちゃったので、



小さいのにも




オーブンで焼いて。




出来上がりは、、、



流出事件



表面に、



かるーく、ハチミツを水で少し薄めたものを塗ってお化粧





こっちも、少し、キレイにしてあげて




これねぇ、

悪くない



フランスからのお土産にも良いカモ。

フランスのお味を、ご家庭で


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