SALON 食材調達!? 2013年03月26日 | お楽しみ・イベント パリで開かれる物産展に行ってきた 大きすぎるソーセージ イヤイヤ ここまで大きくなったら、薄くスライスしてハムになる ブタさんのファルシ おいしくて、我が家用に購入 迫力のサラミや、 ソーセージに、 鴨の燻製。 これも買っちゃった 同じチーズ。 熟成期間の違いで、こんな風に 丸いチーズや、 クッションみたいなチーズも 私が買ったチーズは、 コレ。 24ヶ月熟成のコンテ 味見をして。 生産者さんとお話しながら買える楽しいサロン。 日本でも、デパートなんかの地域物産展が流行る理由が良くわかる