LE CHOCOLAT ル・ショコラ

パリ市内、バスティーユ広場からのびる“Rue de la Roquette　ロケット通り”

パリに住もうとする多くの人がこの道を通る事になる。

なぜなら、そこには、“移民局”があるから。



あぁ、私も、ビザを取ろうとした時には散々やられたなぁ




その通りの４０番地



迷わず、この入り口へ足を踏み入れて欲しい。



そこには、



この界隈には不釣合いな?

モダンな?

それとも、アンティークな?





LE CHOCOLAT　ル・ショコラ　という、ステキなショコラトゥリーが誕生




待ってましたー




去年の年末のオープン予定から、遅れる事3ヶ月

やっと

の、オープン



このショコラトゥリーは、“豆”を買って、焙煎から何から、ショップの横のラボで行っている

ガラス張りだから、中がのぞける




パリ市内に３００㎡のアトリエ

1から“ここ”で作られる、“メイド・イン・パリ”

フランス語でいうなら、“Manufacture a Paris　マニュファクチュール・ア・パリ”



いろいろ、書きたい事もあるけれど。

それを、大人の事情が妨げる…。



だから、何も言わない。











食べて、感想を聞かせて頂きたい



あ、



板チョコだけで、この種類



※2013年3月現在、オープン直後のため、ボンボンチョコレートのばら売り等は行っておりませんのでご容赦下さい。