い～天気だなぁ
このまま、ずっと、散歩していたいなぁ。
あ、この後、仕事だ
また、新しいパティスリーが、パリに１つ
La Patisserie by Cyril Lignac ラ・パティスリー・バイ・シリル・リニャックさん
ここは、シリル・リニャックさんっていう、料理人さんが出したお店。
このシリル・リニャックさん
フランスのテレビ番組の１つに、“マスター・シェフ”なるものがあって。
簡単に言っちゃえば、応募して来たシロウトさんで、料理を競いあって。
優勝した人には、“番組がお金を出すから、お店が持てるよ”っていう。
その番組の、初代チャンピオン。
この番組、まぁ、ウラを言っちゃえば、いろいろとあり
（テレビだから、当たり前？）
この方がチャンピオンになった経緯にも、淡い（？）ウワサがあり
そんなワケで、メディアを中心に活躍されている。
プロの料理人＆パティシエさんたちは、口を揃えて、
『彼のレストランに興味がある？
時間と、お金をムダにしてでも試してみたいって言うんなら、いいんじゃない。
でも、ボクを誘わないでね
』
…って
で、このパティスリー。
彼のお店だけど。
シェフパティシエに、元フォションのスーシェフさんを招いていて。
この方が、スーさんの知り合いで、ステキな方
（↑ 仕事がね）
このシェフパティシエさんが、パティスリーの指揮を執られるというので、行ってみよう
と。
買ったのは、
ふわっふわなオリーブのパンに、
（コレ、気に入った
）
フランと、ルリジューズ。
別な角度から、
もう一度
ルリジューズがかわいい
フランは、バニラたっぷりで、良いんだけど。
“高い（高級）”なのは、分かるんだけど、押し付け過ぎ、、っていうか…。
牛乳と、卵と、バニラの関係が“アンバランス”。
ルリジューズは、パッションとマンゴー風味って言われたのに、チョコ＆バナナ
新店だからしょうがないんだけど。
私、バナナ、苦手で
でも、
ルリジューズのシューの中が、２層のクリーム
久しぶりに、手の込んだルリジューズ食べた
上にのってる方も、同じで。
しかも、ど真ん中。
片寄りなし 
あ、
道すがらに食べたブリオッシュ・オ・シュークルも、載せておこう。
（これは、スーさんに内緒ね
）
今回行ってみて。
行った時間が遅かったのかな？
ケーキが７種類しかなかった。
パンはたくさんの種類で。
パン屋さんかと思った
実は、スーさんと、休みが合った時に、一緒に行こうね、って、言ってたんだけど。
ちょうど、近くに寄っちゃって。
私がフライングしちゃった形で
なので、また、再挑戦してこよう
それにしても、このお店、まだ、改装が終わっていないようで…。
看板も、お店の名前も、何も書いてない
真っ白
しかも、外装工事の所為で、出口用の自動ドア、動かないし。
フランスでは、よくある事なんだよねぇ。
改装工事の遅延…
あそこのお店なんて…。
それはまた、その時に
La Patisserie by Cyril Lignac ～パティスリー・バイ・シリル・リニャック～
24 Rue Paul Bert 75011 Paris
7:00～20:00
月曜休
La Patisserie by Cyril Lignac ラ・パティスリー・バイ・シリル・リニャックさん
ここは、シリル・リニャックさんっていう、料理人さんが出したお店。
このシリル・リニャックさん
フランスのテレビ番組の１つに、“マスター・シェフ”なるものがあって。
簡単に言っちゃえば、応募して来たシロウトさんで、料理を競いあって。
優勝した人には、“番組がお金を出すから、お店が持てるよ”っていう。
その番組の、初代チャンピオン。
この番組、まぁ、ウラを言っちゃえば、いろいろとあり
（テレビだから、当たり前？
）この方がチャンピオンになった経緯にも、淡い（？）ウワサがあり
そんなワケで、メディアを中心に活躍されている。
プロの料理人＆パティシエさんたちは、口を揃えて、
『彼のレストランに興味がある？
時間と、お金をムダにしてでも試してみたいって言うんなら、いいんじゃない。
でも、ボクを誘わないでね
』…って
で、このパティスリー。
彼のお店だけど。
シェフパティシエに、元フォションのスーシェフさんを招いていて。
この方が、スーさんの知り合いで、ステキな方
（↑ 仕事がね）
このシェフパティシエさんが、パティスリーの指揮を執られるというので、行ってみよう
と。買ったのは、
ふわっふわなオリーブのパンに、
（コレ、気に入った
）フランと、ルリジューズ。
別な角度から、
もう一度
ルリジューズがかわいい
フランは、バニラたっぷりで、良いんだけど。
“高い（高級）”なのは、分かるんだけど、押し付け過ぎ、、っていうか…。
牛乳と、卵と、バニラの関係が“アンバランス”。
ルリジューズは、パッションとマンゴー風味って言われたのに、チョコ＆バナナ
新店だからしょうがないんだけど。
私、バナナ、苦手で
でも、
ルリジューズのシューの中が、２層のクリーム
久しぶりに、手の込んだルリジューズ食べた
上にのってる方も、同じで。
しかも、ど真ん中。
片寄りなし
あ、
道すがらに食べたブリオッシュ・オ・シュークルも、載せておこう。
（これは、スーさんに内緒ね
）今回行ってみて。
行った時間が遅かったのかな？
ケーキが７種類しかなかった。
パンはたくさんの種類で。
パン屋さんかと思った
実は、スーさんと、休みが合った時に、一緒に行こうね、って、言ってたんだけど。
ちょうど、近くに寄っちゃって。
私がフライングしちゃった形で
なので、また、再挑戦してこよう
それにしても、このお店、まだ、改装が終わっていないようで…。
看板も、お店の名前も、何も書いてない
真っ白
しかも、外装工事の所為で、出口用の自動ドア、動かないし。
フランスでは、よくある事なんだよねぇ。
改装工事の遅延…
あそこのお店なんて…。
それはまた、その時に
La Patisserie by Cyril Lignac ～パティスリー・バイ・シリル・リニャック～
24 Rue Paul Bert 75011 Paris
7:00～20:00
月曜休