椎茸原木の本伏せ

2月中旬に駒を打ち涼しいところに仮伏せして

シイタケ菌の活着を促していた原木

昨日はそれを本伏せしました

直射日光のあたらないところで風通しを良くして

菌が原木全体に回るようにします

この状態で2回梅雨を越した来年の秋には

椎茸を収穫出来ます

昨日は暑い中でスイカやカボチャの周りの草取りをして

藁を敷きこみました

今のスイカの状態です

　

手前は大玉スイカ中がメロン向こうが小玉スイカです

大玉スイカは16日に着果

　

今はゴルフボールぐらいです

7月の終わりごろには食べられそうです（＾-＾）・・・

梅雨の最中と言うのに雨も降らず暑い日が

続きますね

昨日の日の出の太陽はこんな色でした　

　

　

暑いはずですよね～

今年は山野草展でナゴ蘭を数鉢仕入れたのですが

以前からあったナゴ蘭の花が咲き始めました

　

庭木に吊るしています

　

見ているだけで涼しくなるような感じがします

 

アンズの焼酎漬け

3月の末にピンク色の花を咲かせるアンズ

わが家のではありません隣の畑です

　

一昨日の事　

下を見るといっぱい実が落ちているではありませんか

早速了解をいただいて残りの実をちぎりました

ヘタを取り水洗いをします

　

綺麗な実だけを漬け込んでみました

　

アンズ2.1㎏・20°のホワイトリカー4㍑・氷砂糖1.7㎏

で漬け込んでみました

一日おいて昨日覗いてみると

　

アンズが浮き上がっております

今日はこれにレモン2個をスライスして入れるつもりです

どんな味に仕上がるでしょうか（＾-＾）・・・

昨日の畑の収穫

　

甘辛唐辛子6本と辛い唐辛子2本で

味噌炒めを作ってみました

イリコは食べるイリコをそのまま入れてみました

　

つまみにもいいし熱いご飯に乗せていただいたら最高です

でも次は辛い唐辛子をもう少し多めにしてみます

ようやく咲いてきた八重のクチナシの花

　

この花を見れば歌が浮かんできますよね～クチナシの白い・・・

新しい漬け方の梅干しに挑戦

梅雨に入ったと言うのにいい天気が続きますね～

昨日の日の出です

　

大分空港越し　4時44分

真っ赤な太陽

　

ちょっと前に撮った西の空に沈むお月様

　

以前漬け込んだ梅干しがまだ残っているので

今年は漬けないのかなあと思っていましたが

家内が今年は違った漬け方に挑戦したいと言う事で

ちぎりました　大きな豊後梅

　

ヘタを取って水に数時間つけておきます

　

今朝起きてみたらもう漬け込んでいました

　

家内はまだ寝ているのでどう言う配合で漬け込んだのか知りません

美味しく出来上がったらまた報告します

畑ではトウモロコシの雄花が出てきました

雨が降る心配はないのですが

葉が雄花を雨に濡れないように守っています

毎年の事ながら感心してみております

夏の花が咲いて来ました

　

グラジオラス

梅雨と言いながらさわやかな毎日ですね～（＾-＾）・・・

ジャガイモの収穫

梅雨に入りましたが本格的な雨はまだ先のようですね

でも天気はすっきりしません

昨日の朝焼け

　

帰って食事をしていると

2階のベランダで洗濯物を干している家内が

田んぼにキジがいるよとの声

慌ててカメラを持って上がってみると

はるか100ｍ先の田んぼです

数枚撮ってみましたが動きません

　

テレビでは見たい朝ドラが始まるので

動けと大声を上げましたが動きません

家内が言うには

「そんなことでは絶対にいい写真は撮れないでしょう」

（＾-＾；）・・・

本格的な雨が降る前にジャガイモを掘りあげました

まだ葉に緑は残っているのですが

掘ってみると結構いい芋になっていました

　

右の列がメークイン　左2列がキタアカリです

日曜日の朝はちょっとしたお湿り

アジサイが喜んでいました

　

今日も雨は降らない様子

4月に切ったミカン山跡地の草がもう伸びております

それとの格闘に行くつもりです

 

工友寮OB会

学校を卒業して49年目

学生時代に工学部の寮で同じ釜の飯を食った仲間の

OB会が熊本地震後初めて熊本で行われました

昨日は朝早く大分を車で出発

阿蘇五岳が霞んで見えている山並みハイウエイを通って行きました

今は取り壊された寮の跡地で記念撮影

　

そのあと寮生で先生であった方の案内で教室等見学

あちこちが地震のせいで立ち入り禁止になっていました

　

約30分の見学後会場を熊本城近くのホテルに移動

その途中で見た熊本城の修復作工事です

　

ホテルでは会長の挨拶で宴が開始

　

上は80歳の先輩から下は60歳の後輩まで

賑やかに歓談です

　

皆さんあまり酔いが回らないうちに記念撮影

　

今年は連絡違いで14時半までの会場予約

それまでは寮時代に帰って昔話に花が咲きました

　

最後はお決まりの巻頭言をきって

　

五高寮歌です

　

幹事の万歳で絞めて来年の再会を誓いました

　

健康でなければ出席出来ない

また一年頑張って来年も顔を合わせましょうと言って別れました

学生時代にはよく登った阿蘇の根子岳

　

くじゅうの山並みには道路からでも赤くなっている

ミヤマキリシマが見えました

今回は顔写真をブログに乗せることの了解を得ませんでしたが

皆さんもう現役から身を引いている身分

ご了解願います