サトイモの植付け準備

九州は昨日から春の陽気になりました

暖かくなるといろいろやらなければならないことがあるのですが

まずサトイモの植付けから

こんなにたくさんの収穫です

　

 

この中から傷がなく芽が出始めている芋を

より分けて種芋にします

　

 

連作を嫌うので新しい所に植え付けようとしたのですが

雨上がりで土が軟らかすぎて中耕出来ません

植付けは今日になります

 

植え付ける前に土壌改良剤として石灰をまきます

サトイモはすぐ植え付けるので有機石灰にして

 

その他夏野菜用の所は苦土石灰です

　

 

 

 

家内が膝の手術でいないのですが

今の時代スーパーやコンビニがあるので

食べる物には困りません

でも畑の野菜は食べませんね～

昨日は大根とホウレン草を処分しました

　　

 

一気に暖かくなりましたよね～

ワラビ採りは2～3日遅くなりました

家の近くの土手に一ヵ所生えております

夕方採って来ましたが

灰汁抜きの仕方からわかりません

ネットを見ながら炭酸で抜いてみましたが上手く出来ているでしょうか

 

帰りにタラの芽を見てみるともう開く寸前です

 

油を使う事はしない約束になっているので

今年はタラの芽の天ぷらはおあずけです（＾-＾；）・・・

 

 

 

カッター掛け

昨日は久しぶりに暖かい春の陽気

先日来切っていたクヌギの枝のカッター掛けの仕事をしました

 

この枝を残しておくと後の作業（草刈り等）の邪魔になるのですよ

 

それとカッターを掛けてチップにしておくといい堆肥になってくれます

　

 

雨上がりの昨日　家の近くの畑に行ってみると

またイノシシが暴れまわっています

ようやく芽を切ったジャガイモの中を

ミミズを探してかあせくり廻っております

 

庭の工事で余った山砂を置いている周りもこのとうりです

　

 

またネットを張るなどの対策が必要なようです

 

カッター掛けをした蜜柑山跡地

2本植えたコブシが今見頃ですが

　

 

もう緑の季節になるのですね～

モミジの葉も開き始めているようです

椎茸乾燥

原木椎茸栽培は本当に気候環境に左右されます

椎茸は寒くなり始める秋の秋子と春の春子と言って

寒い時期に収穫出来るのですが

海に近いわが家では空気が乾燥していて瑞々しく大きくなってくれません

乾燥し過ぎて原木についたまま干からび始めていたのですが

2日前からの暖かい雨でまた生き返って来ました

 

そしてこれだけ収穫出来ました

　

 

もう5回目でしょうか6回目でしょうか

親戚の乾燥庫に持って行き乾燥してもらうのは・・・

 

ところが椎茸専業農家の椎茸を見せてもらうと

こんなに瑞々しく大きくなっています

　

 

やはり原木を置いている環境が違うのでしょうね～

適度な陽当たりと湿度があればこのように出来るそうです

 

 

 

 

最近は97歳になるじいちゃんんも一緒の食事をしていたので

朝の味噌汁は食べやすい野菜主体だったのです

 

家内が入院して今は私が味噌汁を作っているので

久しぶりにアサリの味噌汁を作ってみました

　

 

売られているアサリは小さいのが難点でしたが

美味しいものですね

 

 

知り合いの家の土手に多く咲いていた野生のアネモネ

一株貰って来て庭に植えていたら株も大きくなり

花が咲いてきました

　

 

たくさんあった知り合いの家のアネモネは

草に覆われてなくなったそうです

屋敷祭り

一年に一度春のお彼岸近くに

神主さんが来られて屋敷のお祓いをしてくれます

 

まず神棚のお飾りを新しくしてお参りしてくれます

 

次に火の神様のお祓い

　

続いて水神様

　

 

最後に屋敷の神様のお祓いを玄関でしてくれました

　

 

一年間の無病息災・交通安全で　無事に過ごせることを祈願してくれました

 

いつもはお供え等その準備をする家内が不在なので上手くいくかどうか

心配でしたが

無事に終えてホッとしているところです

 

 

 

九州は昨日から空気が入れ替わったようで過ごし易くなりました

プラムの花も開き始め（その向こうに見えて満開の花は受粉木です）

　

 

ずっと咲いているラナンキュラスも喜んでいるようでした

桜

この数日北風が強く寒い日が続きましたが

明日からは雨で春の暖かさになるそうです

早い所からはソメイヨシノの開花宣言もありそうですね

 

しかしわが家のソメイヨシノはまだこんな硬い蕾

　

 

開花までにはもう少しかかりそうです

 

でも近くの山々では山桜はあちこちで見かけられるようになりました

　

 

 

 

例年お彼岸のお中日から金魚やメダカにエサ遣りを始めているのですが

今年は昨日まで寒かったのでまだやり始めていませんでした

　

 

今日から再開しようと思っています

花ニラの花も咲いて春はすぐ近くのようですから・・・