ドクダミ茶作り

ある人に聞いた話ではドクダミ茶が非常に身体にいいとの事

そしてダイエット効果もあるとの事でした

 

ドクダミ茶を作るのは白い花が咲いているこの時期が最適だとの事です

 

白い根の部分が得に効果があるとの事で

地下茎ごと掘りあげて流水でよく洗います

 

風通しによい日陰に干して完了です

 

 

 

わが家のジャガイモ

梅雨入り前には掘りあげたいのですが

まだこんなに葉が青々としております

 

もう1週間ほど待ちたかったのですが

九州南部は梅雨入り宣言

 

乾いているこの時期に掘りあげました

 

子供の家の横の畑では孫達も芋ほりに応援です

 

 

立派な芋がたくさん出来ていました

これが1株での収量です

 

 

先日は白色のクジャクサボテンの花が咲きましたが

昨日はピンク色のサボテンの花が・・・

 

これだけの鉢だけですが

賑わしてくれます

 

梅酒作り

焼酎で作るのにどうして梅酒と言うのでしょうかね～

 

まあそんなことはどうでもいい事ですが

今年も梅酒作りをやりました

 

今年の梅は裏年なんでしょうね

毎年ちぎり残すほど梅は出来るのですが今年はポロポロしかなっておりません

 

わが家には実がなる大きさの梅の木が5本あるのですが

全てをちぎって集めてこれだけ

 

約2kgでした

 

なり口の汚れをとって半日ほど水につけて灰汁抜きをします

梅干しにするなら完熟するまで待つのですが

梅焼酎は香りも求めるのでまだ青い時期に漬け込みます

 

豊後梅2kg・氷砂糖2kg・ホワイトリカー3.6㍑で漬け込みました

 

秋口には梅を捨て半年後からいただけます

 

梅雨入り直前

梅雨入り前にはジャガイモも掘りあげたいので

昨日一株試し掘りをしてみましたが

出来ればもう1週間おきたいと思い

掘るのはやめました

 

いまこの花が見頃です

 

夏の花ですよね～ナデシコは（＾-＾）・・・

挿し木したアジサイ

2年前の6月

アジサイの花が終わった後あちこちの花できれいなものを

一枝づついただいて挿し木にしていました

その時の写真です

 

10数種類の色のアジサイを挿していました

 

その挿し木した株が今年はほとんどで蕾をつけております

 

弱って蕾のないものもありますが

ほとんどのもので蕾をみられます

採取場所の名札はつけていますが

どんな色が出てくるか楽しみです

 

 

 

昨日は休耕田の草刈り

わが家の田んぼの隣の荒れ地を草刈りしていると

鳥の巣らしきもの発見

 

慌ててカメラを取りに行き覗いてみると

中は空　卵もなく雛もいません

 

もう巣立った後でしょうね

何の鳥だったのかなあ（＾-＾）・・・

 

 

夜に咲く月下美人

今蕾が出来たかどうかまだ難しい時期ですが

昼に咲くこちらの花は咲いて来ました

クジャクサボテンです

 

わが家には白色しかありませんが

このサボテンには赤色もあるようです

妖艶ですよね～

 

ランチュウの稚魚

満2歳を迎えた金魚（ランチュウ）

野良猫から襲われるのを防ぐためネットで囲っています

 

このランチュウが5月の連休頃卵を産み

 

孵化してから約10日

まだ写真に写る大きさではありませんが

数えきれないほどの数が泳いでいます

 

昨日はその鉢の水換えをしました

ボウフラやイトミミズがいっぱいいたのですよ

 

写真に写る大きさになったらまた撮ってみます

 

夏野菜皆元気ですが

その中でもトマトが大きくなり実が付き始めました

支柱替えです

 

竹を切って来て

 

カナメの所は鉄パイプを組んで完了です

 

枝分かれしたら順次支柱を増やしていきます

 

この作業をしていたら洗濯物を干していた家内から声が・・・

2階のベランダに出てみると

スズメ蜂が巣を作り始めているではありませんか

 

まだ1匹だけで本当の初期段階です

 

早速ハチジェットを持ってきて退治しました

油断も隙もありませんね(゜.゜)

 

 

2年生の苗を植えてまる3年のオリーブ

今花が満開です

 

今年は木に体力も出来ているので実が付くでしょうね～

収穫が楽しみやら大変な作業になる事やら

複雑な思いです（＾-＾）・・・

 

 

マスクが届きました

コロナウイルス騒ぎが起こってから

長い事マスク不足でどこの店に行っても品切れでしたが

そのマスクがようやく届きました

 

と言っても問題の多いアベノマスクではありません

 

2人以上の家庭には30個入りの箱を2個づつ

全家庭に無料配布

市長からメッセージ付きでした

 

この無料配布のおかげでしょうかね～

昨日から近くの店では

陳列棚に市販のマスクも見られるようになりました

 

40枚入りが698円

これでもうマスク騒ぎは収まりそうです

アベノマスクが届いても使わないかも知れませんね（＾-＾；）・・・

 

 

昨日買い物に出かけた途中で見かけたアマサギ

 

この時期になると婚姻色が出てくるそうですね

 

 

盛りを過ぎたイチゴ

店で売られているようなきれいで大きなものは出来ませんが

まだぼつぼついただいております